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CARATTERISTICHE IMPORTANTI DELLA PENTOLA A PRESSIONE
La pentola a pressione consente di cucinare gli alimenti in maniera sicura ed economica riducendo
la fonte di calore. La sua speciale chiusura di sicurezza assicura la chiusura ermetica delle pinze
in seguito alla formazione di vapore al suo interno e impedisce al coperchio di aprirsi. La valvola
di cottura sul coperchio, in modalità “cottura”, farà fuoriuscire la pressione in eccesso all’interno
della pentola. La pentola a pressione consente di preparare verdure, zuppe di verdure e legumi,
alimenti inscatolati e carni in poco tempo. Una pentola elegante e durevole in acciaio 18/10 che
può essere lavata in lavatrice, dotata di fondo termico per una distribuzione uniforme del calore,
manici ergonomici che facilitano il trasporto e un meccanismo di chiusura che consente di aprire
e chiudere facilmente la pentola. La pentola a pressione non deve essere riempita per oltre i 2/3
della sua capacità. Per la preparazione di alimenti che aumentano di volume durante il processo di
cottura, come riso o verdure disidratate, non riempire la pentola oltre la metà della sua capacità.
Deve essere riempita fino alla linea di max
IISTRUZIONI DI SICUREZZA IMPORTANTI A CUI ATTENERSI
SCRUPOLOSAMENTE DURANTE L’USO DELLA PENTOLA A
PRESSIONE
Tenere la pentola a pressione fuori dalla portata dei bambini; i bambini e le persone anziane non
devono utilizzare la pentola a pressione.
Non usare mai la pentola a pressione in forno.
Non toccare le superfici in metallo roventi della pentola a pressione
Non usare mai la pentola a pressione per friggere alimenti.
Non riempire mai la pentola a pressione oltre la metà della sua capacità per ciascun uso.
Prima di iniziare a cucinare, assicurarsi che il coperchio sia chiuso correttamente.
Non usare mai la pentola a pressione in assenza di liquidi al suo interno. Non fare usare la pentola
a pressione a persone che non hanno dimestichezza con essa.
Le pentole a pressione sono recipienti pressurizzati, specificamente concepiti per cuocere alimenti
con aggiunta di liquidi.
Non usare mai la pentola a pressione per altre finalità.
AVVERTENZE DI SICUREZZA
Non apportare alcuna modifica ai dispositivi di sicurezza. Qualora si debbano apportare modifiche
ai dispositivi di funzionamento e sicurezza, è necessario usare pezzi originali.
In caso di necessità di riparazioni, rivolgersi al fabbricante.
ISTRUZIONI PER L’USO DELLA PENTOLA A PRESSIONE
Leggere le seguenti istruzioni prima di usare la pentola a pressione. Lavare il coperchio, la
guarnizione e la pentola con detergente e abbondante acqua calda. Asciugare sempre la pentola a
pressione dopo ogni lavaggio. Aggiungere almeno una tazza d’acqua insieme al cibo da cuocere,
e non riempire mai la pentola più della metà.
Spostare la valvola di cottura in posizione “scarico del vapore” prima di ogni chiusura del coperchio.
Chiudere il coperchio premendo con una mano sulla parte in plastica.
Verificare sempre che le pinze sovrastino i bordi e che siano correttamente collocate a ogni chiusura
del coperchio.
Assicurarsi che la fonte di calore copra unicamente la base della pentola.
Una volta che il vapore inizia a fuoriuscire dalla valvola di cottura, per prima cosa abbassare la
fonte di calore al minimo, quindi girare interamente la valvola di cottura fino alla modalità “cottura”.
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