简体中文 - 36
新鲜和冷冻食物的烘烤指南
利用自动预热功能进行烘烤预热，预热到所需的温度。此表中的功率级别
和时间可用作烘烤烹调指南。
取出时要戴微波炉手套。
新鲜食物
份量
功率
第一面
时间
（分钟）
第二面
时间
（分钟）
说明
比萨
冷冻比萨
（烤好的现
成比萨）
300-400 克
第一步
300 W +
200 °C
第二步
烘烤 180 °C
7-9
5-6
将比萨放在低
支架上。
烘焙后，放置
2-3 分钟。
面食
冷冻的宽
面条
400 克
第一步
450 W +
200 °C
第二步
烘烤 200 ℃
16-18
3-4
放入大小合适
的耐热玻璃盘
或留在原来的
包装中
（注意，此包
装应适用于微
波和烤箱加
热）。将冷冻
的焗烤面食放
在低支架上。
烹调后，放置
2-3 分钟。
新鲜食物
份量
功率
第一面
时间
（分钟）
第二面
时间
（分钟）
说明
烤鱼
400-500 克
300 W
+ 烤
6-8
6-7
给整条鱼的鱼皮
刷油，加入香草
和调味品。将两
条鱼头尾相接地
并排放在高支架
上。烤完后，放
置 2-3 分钟。
烘烤
利用烘烤烹调是一种众所周知的烹调方法，是在有热空气的传统炉具中烹
调食物的传统方法。
加热器和风扇放在微波炉后壁上，这样，热空气就可以循环流动。此模式
由顶部加热器来加热。
烘烤烹调的餐具：
可以使用所有不会损坏微波炉的常规餐具、焙烤铁罐和焙烤铁板，即您在
传统的烘烤烘箱通常使用的任何餐具。
适合烘烤烹调的食物：
所有饼干、单张烤饼、面包卷和蛋糕以及加大量水果的蛋糕、鸡蛋糕点和
蛋奶酥都应该用这种模式制作。
微波 + 烘烤
此模式将微波能量与热空气结合在一起，因此在缩短烹调时间的同时，使
食物的表面焦黄酥脆。
烘烤烹调是一种众所周知的传统烹调方法：利用烤箱后壁上的风扇使热空
气循环流动来烹调食物。
微波 + 烘烤烹调时使用的餐具：
应该能让微波穿透。应该是不损坏微波炉的（例如，没有金属镶边的玻璃
制品、陶器或瓷器）；类似微波 + 烤模式中描述的餐具。
适合微波+烘烤烹调的食物：
所有种类的肉和家禽、以及砂锅菜和焗烤菜、松糕、加少量水果的蛋糕、
派和酥皮水果甜点、烤蔬菜、烤饼和面包。
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