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fr
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8.
Données techniques
8.1
Plaques de cuisson
Plaque de cuisson 600
2 zones de chauffage
Plaque de cuisson 800
3 zones de chauffage
N° d'article
PL881041
PL881042
Puissance électrique totale
7,0 kW
10,5 kW
Tension
400 V 3N 50/60 Hz
400 V 3N 50/60 Hz
Protection par fusibles
3 x 16 A
3 x 16 A
Dégagement de chaleur sensible
1,85 kW
2,77 kW
Dégagement de chaleur latente
2,24 kW
3,36 kW
Dégagement de vapeur
3,29 kg / h
4,94 kg / h
Plage de réglage
95 - 250ºC
95 - 250ºC
Dimensions extérieures (LxPxH)
600 x 900 x 750/900 mm
800 x 900 x 750/900 mm
Poids, env.
95 kg
120 kg
Indice de protection contre les
eaux
IP X5
IP X5
Niveau de bruit de l’appareil
inférieur à 70dB (A)
Sous réserve de modifications techniques !
8.2
Petites sauteuses
Petite sauteuse 600
2 zones de chauffage
Petite sauteuse 800 SC
3 zones de chauffage
N° d'article
PL880983, 888917 H2
PL880978
Puissance électrique totale
7,0 kW
10,5 kW
Tension
400 V 3N 50/60 Hz
400 V 3N 50/60 Hz
Protection par fusibles
3 x 16 A
3 x 16 A
Dégagement de chaleur sensible
1,85 kW
2,77 kW
Dégagement de chaleur latente
2,24 kW
3,36 kW
Dégagement de vapeur
3,29 kg / h
4,94 kg / h
Taille du bac :
530 x 569 x 75 mm
680 x 580 x 75 mm
Contenance du bac / de la cuve
env. 21 litres
env. 29 litres
Plage de réglage
95 - 250ºC
95 - 250ºC
Dimensions extérieures (LxlxH)
600 x 900 x 750/900 mm
800 x 900 x 750/900 mm
Poids, env.
95 kg
119 kg
Indice de protection contre les
eaux
IP X5
IP X5
Niveau de bruit de l’appareil
inférieur à 70dB (A)
Sous réserve de modifications techniques !
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