Robot Coupe J100 Ultra, Operating Instructions Manual

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APFEL-KIWI-SAFT
Zutaten (für 3 Gläser):
• 3 Äpfel (Granny Smith)
• ½ Limette
• 3 Kiwis
Zubereitung:
Die Zitrone schälen. Die Kiwis schälen, um
dem Cocktail eine sattgrüne Farbe zu verleihen. Die
Äpfel, die Kiwis und die halbe Limette in den Entsafter
J80 Ultra bzw. J100 Ultra geben.
Mit einem Löffel vermischen und gleich servieren, da der
Apfelsaft rasch oxidiert
Variante: Wenn Ihnen der Saft zu sauer ist, können Sie
ein wenig Honig oder Rohrzucker hinzufügen. Die Kiwis
können durch eine Salatgurke oder eine Stange Sellerie
ersetzt werden.
SÜSSER GRAPEFRUITSAFT
Zutaten (für 3 Gläser):
• 250 g Orangen
• 250 g Grapefruit
• 250 g Erdbeeren
Zubereitung:
Die Orangen und die Grapefruit schälen,
um einen bitteren Geschmack zu vermeiden. Sämtliche
Früchte in den Entsafter J 80 Ultra bzw. J 100 Ultra
geben.
Gut verrühren und in die Gläser füllen.
Variante: Wenn Ihnen der Saft zu sauer ist, können Sie
ein wenig Honig oder Rohrzucker hinzufügen.
ORIENT-COCKTAIL
Zutaten (für 3 Gläser):
• ½ Ananas
• 3 Orangen
• 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung:
Die Orangen und die Ananas schälen.
Zunächst die Ananas, dann die Orangen in den Entsafter
J80 Ultra bzw. J100 Ultra geben.
Den Saft mit dem Vanilleextrakt vermischen und in
Wodkagläsern servieren
Variante: Die Orangen durch Kokosmilch ersetzen.
KLASSIKER
Zutaten (für 3 Gläser):
• 4 Möhren
• 3 Äpfel
• 1 Zitrone
Zubereitung:
Die Zitrone schälen. Möhren nicht schälen,
sondern nur putzen. Die Möhren, die Äpfel und
die Zitrone in den Entsafter J 80 Ultra bzw. J 100 Ultra
geben.
Gut verrühren und servieren.
Variante: Die Äpfel können durch Birnen ersetzt werden.
GAZPACHO
Zutaten (für 3 Gläser):
• 500 g reife Tomaten
• ½ rote Paprikaschote
• ½ Salatgurke
• ½ Stange Sellerie
• 1 EL Olivenöl
• Sherry-Essig
• Salz
• Pfeffer
Zubereitung:
Sämtliche Zutaten entsaften, das Olivenöl,
einen Tropfen Essig und Salz hinzufügen.
Mit einem Spritzer Zitronensaft und einer
Tomatenschiebe garnieren. Zu Beginn der Mahlzeit
servieren, um die appetitmachenden Eigenschaften der
Tomaten zu nutzen.
MELON
Zutaten (für 3 Gläser):
• 400 g Honigmelone
• 1 Apfel (Granny Smith)
• ½ Zitrone
Zubereitung: Zubereitung: Die Melone schälen und in
große Stücke schneiden.
Die Zitrone schälen. Die Melone, die halbe Zitrone und
den Apfel in den Entsafter J 80 Ultra bzw. J 100 Ultra
geben.
Mit einem Löffel verrühren und gleich servieren. Mit eini-
gen Minzeblättern verfeinern.
Garnier-Tipp: mit dem Gemüseschneider von Robot-
Coupe (mithilfe des 5-mm-Würfelgatters) Melonenwürfel
zubereiten und die Cocktails damit garnieren.
BIRNE UND MELONE MIT KURKUMA
Zutaten (für 4 Gläser) :
• 400 g Cantaloupe-Melone
• 1 Grapefruit
• ½ Birne
• ½ Apfel (Golden Delicious)
• 1 dünne Scheibe Ingwer
• ½ Stängel Zitronengras
• 1 Messerspitze Kurkuma
Zubereitung:
Die Melone und die Grapefruit schälen.
Nacheinander Apfel, Ingwer, Zitronengras, Birne,
Melone und Grapefruit in den Entsafter J 80 Ultra bzw. J
100 Ultra geben. Gut verrühren und in 4 Gläser füllen.
Garnier-Tipp: mit dünnen Birnenscheiben garnieren, die
Sie mit Ihrem Robot-Coupe-Gemüseschneider (1-mm-
Schneidscheibe) geschnitten haben.