Redmond RMC-M150E, User Manual, Page: 173 / 220

173
RMC-M150E
LTU
• Varškės virimas
• Sūrio virimas
• Sterilizacija
• Pasterizacija
• Vaikiškų produktų šildymas
IV. PAPILDOMI PRIEDAI
Įsigyti naujų daugiafunkcio puodo REDMOND RMC-M150E priedų ir sužinoti
apie naują REDMOND produkciją galima apsilankius tinklapyje
WWW.MULTICOOKER.COM arba oficialių atstovų parduotuvėse.
V. DAUGIAFUNKCIO PUODO
PRIEŽIŪRA
Prieš valant prietaisą įsitikinkite, kad jis atjungtas nuo elektros tinklo ir yra
visiškai atvėsęs. Valant naudokite minkštą audinį ir neabrazyvines indų plovimo
priemones. Rekomenduojame prietaisą valyti iš karto po jo naudojimo.
Valant draudžiama naudoti abrazyvines priemones, kempines su abrazyvine
danga ir agresyvius cheminius valiklius. Draudžiama merkti prietaisą į vandenį
arba plauti jį vandens srove.
Prieš naudojant pirmą kartą arba norint pašalinti kvapus po maisto gaminimo,
rekomenduojama 15 min. pavirinti pusę citrinos „STEAM“ programa.
Dubenį, vidinį aliumininį dangtį ir garo vožtuvą reikia plauti po kiekvieno
naudojimo. Dubenį galima plauti ir indaplovėje. Išplovus dubenį, išorinį jo
paviršių nušluostykite.
Valant vidinį aliumininį dangtį:
• atidarykite daugiafunkcio puodo dangtį, vidinėje dangčio pusėje pas -
pauskite į viršų plastikinį fiksatorių ir atskirkite dangtį.
• Nenaudojant jėgos, šiek tiek patraukite vidinį aliumininį dangtį į save
žemyn, kad jis atsijungtų nuo pagrindinio dangčio. Vidinio dangčio paviršių
nušluostykite drėgna šluoste, jeigu reikia — naudojant indų plovimo
priemonę nuplaukite.
Išvalę įstatykite aliumininį dangtį į apatinius griovelius, suderinkite su pagrin -
diniu dangčiu ir nestipriai spustelėkite fiksatorius iki spragtelės. Vidinis ali -
umininis dangtis turi patikimai užsifiksuoti.
Garų vožtuvui nuvalyti:
• patraukite jo dangtį į viršų ir į save. Nuimto dangčio viduje pagal laikrodžio
rodyklę iki galo pasukite garų vožtuvo fiksatorių. Nuimkite jį.
• Iš fiksatoriaus atsargiai išimkite vožtuvo tarpinę gumą, kruopščiai nu -
plaukite vožtuvą, fiksatorių ir dangtį. Išdžiovinkite vožtuvą, surinkite at -
buline seka ir įstatykite į vietą.
Tam, kad vožtuvo gumelė nebūtų deformuota, draudžiama ją sukti ar tempti.
Gaminant maistą, gali susidaryti kondensatas, kuris šiame modelyje kaupiasi
specialiame latake, esančiame aplink dubenį, ant gaminio korpuso. Kondensatą
paprastą nuvalyti virtuviniu rankšluosčiu arba servetėle.
VI. MAISTO GAMINIMO PATARIMAI
PATIEKALAS NEPAGAMINTAS IKI GALO
Galimos priežastys Problemos šalinimo būdai
Pamiršote uždaryti prietaiso dangčio arba
uždarėte nesandariai, ir gaminimo tem -
peratūra buvo per žema.
Gaminimo metu nerekomenduojama dažnai ati -
darinėti dangčio. Uždarykite dangtį kol pasigirs
spragtelėjimas. Įsitikinkite, ar tarp dangčio ir
puodo korpuso nėra pašalinių daiktų ir sandari -
nimo guma vidiniame dangtyje nepažeista.
Nesilaikyta gaminimo temperatūros.
Dubenis patikimai nesilietė su kaitinimo
elementu.
Statydami dubenį į puodą, žiūrėkite kad jis būtų
įstatytas į korpusą lygiai, sandariai priglustų prie
kaitinimo elemento. Patikrinkite, ar tarp dubens
ir kaitinimo elemento nėra pašalinių daiktų. Pa -
sirūpinkite, kad, kaitinimo diskas būtų švarus.
Netinkamai parinkti patiekalo ingredien-
tai. Parinkote netinkama gaminimo pro-
grama, arba parinkti ingredientai netinka
gaminti parinktu būdu.
Ingredientai supjaustyti labai dideliais
gabalais, sudėti nelaikiantis proporcijų.
Netinkamai parinkta gaminimo trukmė.
Išrinktas receptas netinka gaminimui
multifunkciniame puode.
Rekomenduojama naudoti patikimus (tinkamus
būtent šiam prietaisui) receptus. Įdėmiai įsiskai -
tykite į receptą, gamindami konkretų patiekalą
atlikite visus nurodomus veiksmus.
Ingrediantai, pjaustimo būdas, proporcijos, pro -
gramos parinkimas ir gaminimo laikas turi atitik-
ti konkretų receptą.
Gaminant garuose: per mažai skysčio
dubenyje.
Iš karto įpilkite tiek vandens, kiek rekomenduo -
jama recepte. Gaminimo metu patikrinkite van -
dens lygį.
Kepiant:
Įpilėte į dubenį per daug
augalinių aliejų.
Kepiant reikia kad aliejus uždengtu dubens dugną
plonų sluoksnių.
Kepiant riebaluose vadovaukitės gaminimo reko -
mendacijomis, esančiomis receptų knygelėje.
Per daug drėgmės dube -
nyje.
Neuždenkite dangčio kepiant, jei tai nenurodyta
recepte. Sušaldytus produktus kepiant atšaldyki-
te ir supilsykite vandenį.
Verdant: sultinys verdant iš produktų su
papildomu rugštingumu išbėga.
Kai kurie produktai turi būti papildomai paruošti
prieš verdant: perplauti, truputį apkepti ir t.t.
Vadovaukitės parinkto recepto patarimais.
Kepiant (tešla
neiškepė):
Kildinant tešlą prilipo
prie vidinio dangčio ir
perdengė garų vožtuvą.
Sumažinkite tešlos, įdedamos į dubenį, tūrįį.
Įdėjote į dubenį per
daug tešlos.
Išimkite kepinį iš dubens, apverskite ir vėl įdėkite
į dubenį, po to gaminkite iki paruoštumo. Toliau
mažinkite tešlos, įdedamos į dubenį, tūrį.
PRODUKTAS PERVIRĖ
Neteisingai parinkta gaminimo
trukmė arba produktų tipas.
Ingredientų gabaliukai yra
mažesni, negu rekomenduoja -
ma.
Rekomenduojama naudoti patikimus (tinkamus būtent šiam
prietaisui) receptus. Įdėmiai įsiskaitykite į receptą, gamin -
dami konkretų patiekalą atlikite visus nurodomus veiksmus.
Ingrediantai, pjaustimo būdas, proporcijos, programos par -
inkimas ir gaminimo laikas turi atitikti konkretų receptą.
Pagamintas patiekalas po viri-
mo pernelyg ilgai buvo auto-
matinio šildymo režime.
Pernelyg ilgai naudoti automatinio šildymo funkciją nere -
komenduojama. Jeigu jūsų modelyje numatyta šios funkcijos
išjungimo galimybė, panaudokite ją.
VIRIMO METU PRODUKTAI IŠBĖGA
Verdant pienišką košę, išbėga
pienas.
Pieno kokybė ir savybės gali priklausyti nuo jo gaminimo
sąlygų ir vietos. Kad išvengtumėte šios problemos, rekomen -
duojame naudoti pasterizuotą, ne daugiau negu 2,5% riebumo
pieną. Esant reikalui į pieną galima įpilti šiek tiek geriamo
vandens.
Sudedamosios dalys prieš viri-
mą nebuvo paruoštos arba
paruoštos netinkamai (blogai
nuplautos ir pan.). Nesilaikoma
sudedamųjų dalių proporcijų.
Netinkamai parinkta produktų
rūšis.
Rekomenduojama naudoti patikimus (tinkamus būtent šiam
prietaisui) receptus. Įdėmiai įsiskaitykite į receptą, gamin -
dami konkretų patiekalą atlikite visus nurodomus veiksmus.
Ingrediantai, pjaustimo būdas, proporcijos, programos par -
inkimas ir gaminimo laikas turi atitikti konkretų receptą.
Kruopas, mėsos produktus, žuvys ir jūros gėrybes visada
kruopščiai praplaukyte.
PRODUKTAS PRIDEGĖ
Dubenyje buvo maisto likučių po
paskutinio gaminimo arba nepride-
ganti danga buvo pažeista.
Prieš gamindami pasirūpinkite, kad indas būtų švariai
išplautas ir įsitikinkite, ar nepažeista neprideganti
danga.
Bendras sudedamųjų produktų tūris
mažesnis nei rekomenduojama re -
cepte.
Rekomenduojama naudoti patikimus (tinkamus būtent
šiam prietaisui) receptus.
Nustatėte pernelyg didelį gaminimo
laiką.
Sumažinkite gaminimo laiką arba laikykites recepto
nurodymais, tinkamiems būtent šiam modeliui.
Kepiant: nepripilėte į dubenį alie -
jaus; Sudedamosios dalys nebuvo
maišomos
Paprastai kepiant reikia į dubenį įpilti truputį aliejaus
- kad uždengtu dubens dugną plonų sluoksnių. Kad
produktas dubenyje būtų apkeptas tolygiai, rekomen -
duojama maišyti sudedamasias dalys, arba pervartyti.
Troškinant: dubenyje nepakanka
drėgmės.
Reikia įpilti daugiau skysčio. Troškinimo metu nereko -
menduojama atidarinėti dangčio.
Verdant: Per mažai skysčio (nesilai -
kyta proporcijų).
Rekomenduojama laikytis recepte nurodomo skysčio
ir pagrindinio produkto santykio.
Kepiant: prieš gaminant neištepėte
vidinį dubens paviršių aliejumi.
Prieš įdedant tešlą patepkite dugną ir šonus aliejumi
arba sviestu (nepilkite aliejų į dubenį!).
GAMINIMO METU PRODUKTO GABALIUKAI PRARADO FORMĄ
Per dažnai maišydavote produktus du -
benyje.
Paprastai kepiant maišykite patiekalą ne džniau
nei kas 5–7 minutes.
Nustatytas per didelis gaminimo laikas.
Sumažinkite gaminimo laiką arba laikykites recep -
to nurodymais, tinkamiems būtent šiam modeliui.
KEPINYS DRĖGNAS
Buvo naudojami netinkamos sudedamosios
dalys, kurie davė drėgnumo (sultingi daržo -
vės arba vaisiai, užšaldytos uogos, grietinė
ir t.t.).
Vadovaukitės receptų knygoje pateikiamomis
gaminimo rekomendacijomis. Stenkites nenau -
doti sultingus ingredientus, arba naudokite
juos minimaliai.
Iškepęs kepinys per ilgai buvo uždarytame
multifunkciame puode.
Kepinius iš puodo pageidaujama išimti iš
karto jiems iškepus. Jei reikia galite trumpam
palikti kepinius puode, įjungus automatinį
pašildymą.
KEPINYS NEIŠKILO
Blogai suplakti kiaušiniai su cukrumi.
Rekomenduojama naudoti patikimus
(tinkamus būtent šiam prietaisui) re -
ceptus. Įdėmiai įsiskaitykite į receptą,
gamindami konkretų patiekalą atlikite
visus nurodomus veiksmus. Ingredian-
tai, pjaustimo būdas, proporcijos, pro -
gramos parinkimas ir gaminimo laikas
turi atitikti konkretų receptą.
Tešla su kepimo milteliais per ilgai pastovėjo.
Tešla blogai išmaišyta arba nebuvo išsijoti miltai.
Netinkamai sudėti produktai.
Pasirinktas netinkamas receptas.
Keletas multifunkcinis puodas REDMOND modeliai Programose „STEW/
CHILLI“ ir „SOUP“ jeigu nepakankama skysčio dubenyje įsijungia apsaugos
sistema nuo prietaiso perkaitimo. Tuomet gaminimo Programa sustoja ir pri-
etaisas pereina į automatinio šildymo režimą.