40
Ost
- hakket
- raspet
Pisket krem
- pisket
Purre
- skivet
Rødbeter
- kuttet
- raspet
Reddiker
- raspet
Sikkori
- kutting
Sjokolade
- hakket
Strøkavring
Tomater
- moset
250 g
500 ml
200 g
100 g
750 g
M
2
I
2
I
1/2/1
M
1 / 2
M
1 / 2
I
2
I
2
M
1 / 2
M
2
I
2
I
2
£
¶
ß
V
V
¶
¶
V
£
£
£
Bruk skorpefri ost (f.eks. Parmesan)
oppskåret i terninger på 2 cm. Velg
pos. M for grovt resultat og
hastighet 2 for fint resultat.
Press forsiktig med stamperen.
Bruk krem med kjøleskaptempe-
ratur. Pisk minst 125 ml. Begynn
på hastighet 1. Gå så over til
hastighet 2. Når kremen er nesten
ferdig, gå tilbake til hastighet 1.
Plasseres i mateåpningen med
hodet oppover. Ved behandling av
tynn purre fyll åpningen helt.
Putt inn tuppen først.
Puttes inn med hodene opp. Fyll
materen helt.
Bruk hard, ren sjokolade. Brekk den
i biter på 2 cm. Begynn med pos. M.
Deretter hastighet 2 for finhakking.
Maks. hakketid = 45 sek.
Bruk tørt brød.
Del tomatene i 4 biter.
Pynt, supper,
sauser, kroketter.
Fondue, pizza.
Gratinerte retter.
Pynt, krem, iskrem-
blandinger, terter.
Supper, kokt purre.
Ovnsretter.
Pynt, råkost, salater.
Garnering, råkost,
salater.
Salater, supper.
Pynt, sauser, terter,
mousseer,
puddinger.
Matsorter med
strøkavring,
gratinerte retter.
Sauser, supper.
Summary of Contents for HR 7712
Page 1: ...HR 7712 ...