Consejos :
• Corten previamente las piezas grandes en
trocitos cúbicos de unos 3 cm de lado.
• Eviten el pasarse en la elaboración como con-
secuencia de un exceso en el tiempo de marcha
del aparato (Incluso al usar la posición M).
• Cuando piquen queso (duro), tengan cuidado
de no mantener el motor funcionando
demasiado tiempo, ya que se corre el riesgo de
que el queso se caliente y forme masa.
• Si los alimentos se agarran a la cuchilla
metálica o partículas de los mismos quedan
pegadas en el interior del recipiente :
- Antes de nada, paren el aparato.
- Saquen la cubierta del recipiente
- Y quiten lo pegado a la cuchilla o al recipiente
utilizando una espátula.
• No trituren ingredientes muy duros, tales como
granos de café, nuez moscada o cubitos de
hielo, ya que podrían mellar la cuchilla metálica.
Disco para rebanar
§
y disco para rallar
¶
¡ Tengan cuidado ya que los bordes cortantes
del lado para rebanar están muy afilados !
En consecuencia, sostengan siempre el disco por
su soporte central de plástico.
- Posicionen el recipiente (fig. 16).
- Coloquen el disco con la cara que deseen utili-
zar hacia arriba (I para rebanado fino o rallado
fino y
[
para rebanado grueso o rallado basto)
(fig. 17).
- Coloquen la cubierta (fig. 18).
- Para rallar : Presionen el botón
I
para poner
en marcha, y presionen el botón
W
2 (fig. 19).
- Para rebanar :
Presionen el botón M
para poner en marcha,
y presionen el botón
Y
1 o
W
2 (fig. 20)
(Consulten también las
tablas).
- Introduzcan los ingredientes en el conducto de
los alimentos (fig. 21).
- Usando el empujador, presionen los
ingredientes hacia abajo (fig. 22). Apliquen una
presión constante y moderada.
Consejos
• Precorten las piezas grandes para facilitar su
introducción en el conducto.
• Llenen uniformemente el conducto de los
alimentos a fin de obtener los mejores
resultados.
• Cuando procesen grandes cantidades, vacíen
el recipiente de vez en cuando.
Accesorio amasador
^
• El accesorio amasador es adecuado para
amasar pasta para pan y mezclar pastas
culinarias.
- Coloquen el recipiente (fig. 23) y entonces el
accesorio amasador (fig. 24).
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