41
DE
Anleitung zum Garen
Die
Garfunktionen
sind
vom
Modell
abhängig. In den beiliegenden Tabellen sind
die repräsentativsten Funktionen dargestellt.
Bei den in den Tabellen angegebenen Zeiten
und Temperaturen handelt es sich lediglich
um Richtwerte. Es wird empfohlen, mit den
niedrigsten Werten zu beginnen und diese
bei Bedarf zu erhöhen.
Nehmen Sie die niedrigsten Werte der in den
Tabellen angegebenen Wertebereiche.
Die in den Tabellen angegebenen Werte sind
generell dafür berechnet, wenn die Speisen
in den kalten Backofen gestellt werden.
Bei Rezepten, bei denen ein Vorheizen
erforderlich ist, wird dies ausdrücklich
angegeben.
Einige
Modelle
verfügen
über
eine
Schnellvorheizfunktion. Mit dieser Funktion
reduziert die sich Garzeit im Verhältnis zu
den Tabellenangaben. Wenn Sie diese
Funktion nutzen, müssen Sie die Speisen
erst dann in den Backofen stellen, wenn er
anzeigt, dass die Gartemperatur erreicht ist.
Die Blechstufen zum Garen lauten von unten
nach oben wie folgt:
1:
Unten.
2/3:
Mitte.
4:
Oben.
Nutzen Sie die Stufe 4 hauptsächlich zum
Gratinieren und Rösten.
Für ein gleichmäßigeres Ergebnis sollten Sie
die Speisen so zentriert wie möglich auf das
Blech oder den Rost stellen.
Mikrowellenfunktionen
DIE VORTEILE EINES
MIKROWELLENGERÄTES
In einem herkömmlichen Gerät durchdringt
die von Widerständen oder Gasbrennern
ausgestrahlte Wärme die Speisen langsam
von außen nach innen. Daher entstehen
große
Energieverluste,
weil
die
Luft,
Geräteteile und die Behältnisse miterwärmt
werden.
Im Gegensatz dazu wird im Mikrowellengerät
die Wärme in den Speisen selbst erzeugt,
d.h. die Wärme breitet sich von innen nach
außen
aus.
Es
entstehen
keine
Energieverluste, denn die Mikrowellen geben
keine Energie an die Luft, die Garraumwände
und
die
Behältnisse
(falls
mikrowellengeeignet) ab, d.h. die genannten
Elemente werden nicht miterhitzt.
Die Vorteile im Überblick:
1. Zeitersparnis; im allgemeinen wird die
Garzeit im Verhältnis zur herkömmlichen
Zubereitung um 3/4 reduziert.
2. Superschnelles Auftauen von Speisen.
Dieses
verringert
die
Gefahr
von
Bakterienbildung.
3. Energieeinsparung
4. Aufgrund der verkürzten Garzeit bleiben
die Nährstoffe in den Lebensmitteln
erhalten.
FUNKTIONSWEISE DES
MIKROWELLENGERÄTES
Im Mikrowellengerät befindet sich ein
Hochspannungsgenerator,
der
als
MAGNETRON bezeichnet wird. Er wandelt
elektrische Energie in Mikrowellen um. Die
elektromagnetischen Wellen werden durch
einen Wellenleiter in den Garraum geleitet
Summary of Contents for PHTV-942
Page 2: ......
Page 3: ...ES...
Page 33: ...INOXPAN S L...
Page 34: ......
Page 35: ...PT...
Page 65: ...INOXPAN S L...
Page 66: ......
Page 67: ...FR...
Page 97: ...INOXPAN S L...
Page 98: ......
Page 99: ...EN...
Page 129: ...INOXPAN S L...
Page 130: ......
Page 131: ...DE...
Page 161: ...INOXPAN S L...
Page 162: ...INOXPAN S L...
Page 163: ...INOXPAN S L...
Page 222: ...58 MAXIGRILL MAXIGRILL ECO HI LO...
Page 223: ...59 AR ECO 5 10 1 2 3 4 4 1 3 4 2 3 4 5...
Page 224: ...60 70 1 2 3 4 5...
Page 225: ...61 AR 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13...
Page 226: ...62...
Page 227: ...63 AR 20 300 3 3 1 2 3 4...
Page 262: ...98 1 2 100 250 3 4 5 1 2 3 4 5...
Page 263: ......
Page 264: ...Cod 1632439 00...
Page 341: ...77 AR 78 78 79 79 81 82 82 83 84 84 84 84 84 85 85 85 85 86 86 86 86 87 87 87 88...
Page 342: ...78 8 3...
Page 343: ...79 AR...
Page 344: ...80 3...
Page 345: ...81 AR 8 8...
Page 346: ...82 3 RCD...
Page 347: ...83 AR...
Page 348: ...84 2 85 45 7 45 8 1 2 2 3 5 3 4 9 5 4 5...
Page 349: ...85 AR 1 2 200 3 4 1 2 4 3 5...
Page 350: ...86 1 2 10 3 4 11 5 11 3 1 12 2 13 3 4 3 TERMOGLASS 4 5...
Page 351: ...87 AR 4 30 18 9 6 300 1 2 1 3 2 4 G9 230 25 5 1 6...
Page 352: ...1 S No 2 Mod...
Page 353: ...Figures Figuras Figuras Figures Abbildungen Fig 1 Fig 3 Fig 2 Fig 4...
Page 354: ...Fig 5 Fig 6 Fig 7 Fig 9 Fig 8...
Page 355: ...Fig 10 Fig 12 Fig 14 Fig 11 Fig 13 Fig 15...
Page 356: ......
Page 360: ...Cod 3370753 00...