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conta o processo de descongelação.
Distribua o alimento em partes iguais ao
tamanho do recipiente.
4.
Distribua o melhor possível o alimento no
interior do forno. As partes mais grossas
de peixe ou das coxas de frango devem
estar viradas para fora. Pode proteger as
partes mais delicadas com uma folha de
alumínio.
Importante:
a folha de alumínio
não pode entrar em contacto com as
paredes da cavidade, pois pode causar
arco eléctrico.
5.
As peças mais densas devem ser viradas
várias vezes.
6.
Distribua o alimento congelado do modo
mais uniforme possível, pois as partes
mais estreitas e finas descongelam mais
rapidamente do que as partes mais
grossas e altas.
7.
Os alimentos ricos em gordura como a
manteiga, o requeijão e as natas não
devem ser totalmente descongeladas. Se
estiverem à temperatura ambiente, em
poucos minutos estarão prontos a ser
servidos. Antes de utilizar natas ultra
congeladas, mexa-as primeiro.
8.
Coloque as aves sobre um prato virado
para que o molho da carne possa
escorrer mais facilmente.
9.
O
pão
deve
ser
envolvido
num
guardanapo, para não secar demasiado.
10.
Virar
os
alimentos
em
intervalos
regulares.
11.
Retire
o
alimento
congelado
da
embalagem e não se esqueça de
remover os clips de metal, caso existam.
No caso dos recipientes que servem para
guardar os alimentos no congelador e
que também podem ser utilizados para
aquecer e cozinhar, retire somente a
tampa. Nos restantes casos, coloque os
alimentos em recipientes adequados para
fornos micro-ondas.
12.
O líquido resultante da descongelação,
principalmente das aves, deve ser
deitado fora e em caso algum entrar em
contacto com os restantes alimentos.
13.
Tenha atenção que na função de
descongelação é necessário um tempo
de repouso, até o alimento estar
completamente descongelado.
Funções de vapor
Saída de vapor
É normal que, durante o funcionamento, o
forno liberte vapor de forma intermitente na
parte da frente. Esta situação nota se mais
durante o inverno ou em ambientes com
humidade mais elevada.
Água residual no forno
Para reduzir a quantidade de água residual
no forno, recomenda-se que insira uma
bandeja no nível inferior. A condensação da
água libertada pelos alimentos pinga para a
bandeja. A restante água residual pode ser
facilmente retirada com um pano absorvente.
Tenha atenção à pingadeira situada abaixo
da porta e seque-a após cada utilização. A
acumulação de água na pingadeira pode
transbordar rapidamente e pode danificar os
armários ao redor. Pode aceder a pingadeira
com a porta aberta.
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