139
LÄMPÖTILAVYÖHYKKEET DGS
®
ZONE DIVIDER -TILANJAKAJAA KÄYTETTÄESSÄ JA ILMAN SITÄ
DGS
®
ZONE DIVIDER -TILANJAKAJALLA
ILMAN DGS
®
ZONE DIVIDER -TILANJAKAJAA
Grillin oikealla puoliskolla voidaan valmistaa esim. maukas paisti käyttämällä DGS
®
HEAT DIFFUSER -lämmönlevitintä (katso kappale DGS
®
HEAT DIFFUSER -LÄMMÖNLEVITIN) ja samanaikaisesti vasemmalla puoliskolla paistaa pizza tai pihvit.
3. DGS
®
ZONE DIVIDER -tilanjakaja auttaa lisäksi vähentämään kaasunkulutusta. Jos grillattavan määrä jää pieneksi, käytä DGS
®
ZONE
DIVIDER -tilanjakajaa, jolla grillaustilaa voidaan rajoittaa. DUALCHEF-grillaustilan rajoittaminen lisää käytössä olevan grillipinnan ja polttimen
tehokkuutta. Katso ylhäällä olevista kuvista, kuinka grillaustila voidaan jakaa.
4. DGS
®
ZONE DIVIDER -tilanjakaja mahdollistaa samanaikaisesti suoran grillauksen yhdessä ja hellävaraisen kypsennyksen toisessa tilassa.
DU
AL GOURMET
SYSTE M
DGS
DGS
®
HEAT DIFFUSER -LÄMMÖNLEVITIN
Pyörivässä korissa valmistettaviin ruokiin tarvittava lämpö tuotetaan tavallisesti takapolttimella. Takapolttimesta nouseva lämpö ja sen edessä
oleva paisti vaativat paljon kaasua saavuttaakseen halutun tuloksen. Samaan aikaan lämpötilan säätely on erittäin rajoittunutta.
DGS
®
HEAT DIFFUSER -lämmönlevitin johtaa tarvittavan lämmön DGS
®
TWIN BURNER -polttimesta suoraan pyörivässä korissa sijaitsevaan
grillattavaan.
Tälla tavalla paistin valmistukseen tarvitaan vain yksi poltin. Käyttämällä DGS
®
TWIN BURNER -poltinta yhdessä DGS
®
ZONE DIVIDER -tilanja-
kajan ja DGS
®
HEAT DIFFUSER -lämmönlevittimen kanssa kaasunkulutusta voidaan vähentää ja lämpötilaa säännellä.
Näin käytät DGS
®
HEAT DIFFUSER -lämmönlevitintä:
1. Poista oikeanpuoleinen grilliritilä Grid Lifter -nostimen avulla.
2. Aseta DGS
®
HEAT DIFFUSER -lämmönlevitin kuvan osoittamalla tavalla.
3. Aseta grillattava OUTDOOR
CHEF
DGS
®
-pyörivään koriin (ei sisälly toimitukseen, vaan saatavana lisätarvikkeena).
4. Työnnä pyörivä kori moottorilohkoon (DGS
®
- pyörivän korin osa). Aseta vastapäinen puoli DGS
®
ZONE DIVIDER -tilanjakajan päälle.
5. Sytytä sitten DUALCHEF-grilli ja kypsennä paisti halutussa lämpötilassa.
6. Poista DGS® HEAT DIFFUSER -lämmönlevitin Grid Lifter -nostimen avulla.
DGS
®
PROTECTION BARS -kiskot ja DGS
®
HEAT DIFFUSER -lämmönlevitin suojaavat DGS
®
TWIN BURNER -poltinta tippuvalta rasvalta es-
täen näin rasvapalot. Ylimääräinen rasva johdetaan hallitusti DGS
®
TWIN BURNER -poltinten välistä DGS
®
HEAT DIFFUSER -lämmönlevittimen
avulla. Vapaaksi jäävässä grillaustilassa voidaan valmistaa muita grilliherkkuja.
Summary of Contents for DUALCHEF 315 G
Page 2: ......
Page 164: ...OUTDOORCHEF COM NOTE ...
Page 165: ...165 OUTDOORCHEF COM NOTE ...
Page 166: ...OUTDOORCHEF COM NOTE ...
Page 167: ...167 ...