Oursson TP3310PD, Instruction Manual

Page: 48 / 88

48
Gumijas blīvējuma nomaiņa,
att. D-4
Ja gumijas blīvējums ir bojāts, saplaisājis vai sacietējis, tas ir
jānomaina. Sazinieties ar OURSSON AG pilnvarotu servisa
centru (PAC).
•
Noņemiet vāku, att. D-1.
•
Izņemiet vākā esošās 4 skrūves.
•
Noņemiet gumijas blīvējumu, att. D-4.
•
Ievietojiet jaunu blīvējumu.
•
Ieskrūvējiet atpakaļ 4 skrūves.
•
Uzlieciet vietā vāku.
PIEZĪME! Izmantojot ierīci, zem iekšējā vāka esošā plast
-
masas daļa var mainīt krāsu, bet tas neietekmēs ierīces
darbību.
Ierīces ekspluatācijas gaitā sildelements var
mainīt krāsu, bet tas neietekmēs ierīces dar
-
bību.
Temperatūra Dzērieni un maltītes Komentāri
60˚С
Baltā tēja bez fermentiem
Uzkarsējiet tējas kannu ar verdošu ūdeni; tējas ievilkšanās laiks: 2–3
minūtes.
Šķīstošā (izvilkumu) tēja
Tējas koncentrāts; tējas pagatavošanai nav nepieciešams ievilkšanās
laiks. Lai tēju pagatavotu, tējas pulvera, pastas vai šķidruma izvilkums
jāizšķīdina karstā vai siltā ūdenī.
Ķīnas dzeltenā tēja
Dzeltenā tēja parasti ievelkas 3 minūtes. Ķīniešu sakāmvārds vēsta:
„Tikko pagatavota tēja ir kā dziedinošs balzams. Ja tēja ir nostāvējusi
nakti, tā pārvēršas čūskā.”
70˚С
Dzeltenā tēja tējas maisiņos
Ideālā tējas ievilkšanās temperatūra ir no 70-75 °C.Ievilkšanās laiks:
1–2 minūtes.
Baltā tēja tējas maisiņos Ievilkšanās laiks: 1–2 minūtes.
Zaļā tēja bez fermentiem
Uzkarsējiet tējas kannu ar verdošu ūdeni; tējas ievilkšanās laiks: 2
minūtes.
80˚С
Oolong (Melnā pūķa) tēja tējas
maisiņos
Ideālā tējas ievilkšanās temperatūra ir no 80-90 °C.Ievilkšanās laiks:
2–3 minūtes.
Zaļā tēja tējas maisiņos
Zaļās tējas pagatavošanas temperatūra ir 75-80 °C. Nekad neaplejiet
zaļo tēju ar verdošu ūdeni! Verdošs ūdens iznīcina zaļās tējas bagātī
-
go aromātu un vērtīgās vielas. Laiks: 1–2 minūtes.
Mate
Lai pagatavotu tēju, izmantojiet tam piemērotu trauku — kalabašu vai por
-
celāna tējas kannu. Pirms tējas pagatavošanas uzkarsējiet tējas kannu ar
verdošu ūdeni; ievilkšanās laiks — no 30 sekundēm līdz 2 minūtēm.
Šķīstošā kafija
Kad dzēriens ir gatavs, pielejiet tam pienu un pieberiet cukuru, un
pievienojiet citus komponentus.
Pastāv dažādas nacionālās tējas dzeršanas tradīcijas: japā
-
ņu tējas ceremonija, ķīniešu tējas ceremonija Gongfu Cha,
krievu tējas ceremonija, angļu tējas ceremonija un vēl dau
-
dzas citas. Turklāt ir radušās visdažādākās tējas dzeršanas
un pagatavošanas tradīciju modifikācijas.
Universālā gardas tējas pagatavošanas receptē ir šādi
posmi:
•
ūdens uzvārīšana;
•
tējas kannas uzsildīšana;
•
tējas lapu pievienošana;
•
ūdens pievienošana un samaisīšana;
•
iegremdēšana;
•
tējas ieliešana tasītēs.
Tā kā šai tējkannai ir ērtā ūdens uzkarsēšanas temperatū
-
ras regulēšanas iespēja, gatavojot dažādus uzlējumus, var
iestatīt vēlamo temperatūru.
Gatavojot tējas uzlējumus, eksperti iesaka izmantot dažā
-
das ūdens temperatūras. Būtiska nozīme uzlējumu gatavo
-
šanas procedūrā ir uzkarsētai tējas kannai. Ja tējas kanna
IETEIKUMI PAR UZLĒJUMU
PAGATAVOŠANU
ir auksta, uzlējuma temperatūra var samazināties par
10–20 °C, tējas lapas sasilst nevienmērīgi, uzlējuma kvali
-
tāte nav apmierinoša, un tas negatīvi ietekmē galarezultā
-
tu. Uzsildot tējas kannu ir svarīgi ievērot trīs pamatlikumus:
tējas kanna jāuzkarsē vienmērīgi;
tējas kannas temperatūrai aptuveni jāatbilst pagatavoja
-
mās tējas ūdens temperatūrai; uzsildītajai tējas kannai
jābūt sausai. Ja neesat zaļās tējas cienītājs, pievienojiet
vairāk tējas lapu, jo, salīdzinot ar melno tēju, zaļās tējas
garša šķiet neizteiksmīgāka.
Tējas uzlējuma pagatavošanā izmantojot cietu ūdeni,
pievienojiet vairāk tējas lapu, jo ūdens ar augstu cietību ne
-
gatīvi ietekmē tējas aromāta izplatību. Dzerot smalku lapu
tēju, tējas daudzumu var samazināt par 1–2 tējkarotēm,
jo smalkām tējas lapām ir asāka garša. Ja dzerat tēju
uzreiz pēc sātīgas maltītes vai smēķēšanas, tējas lapu
daudzums jāpalielina, jo garšas sajūta mutē tiek nomākta.
Tējas lapu piebēršana tējas kannā jāveic iespējami ātri: ātri
atveriet tējas kannu, ātri pievienojiet vajadzīgo tējas lapu
daudzumu, ielejiet verdošu ūdeni un aizveriet tējas kannu.
Pievienojot tējas lapas, ar tējas kannu ieteicams veikt
dažas apļveida kustības (kā izlīdzinot tējas lapas pa visu
tējas kannu). Verdošu ūdeni tējas lapām var uzliet vienā vai
vairākās reizēs. Visizplatītākais veids, kā pagatavot melnās
tējas uzlējumu, veicot divas darbības: vispirms aptuveni
1/3 daļu no tējas kannas piepildiet ar verdošu ūdeni (tējai
jāievelkas 1–2 minūtes); pēc tam piepildiet tējas kannu
ar verdošu ūdeni un gaidiet, kamēr tēja ievelkas. Melnas
tējas uzlējumu nedrīkst izmantot vairāk kā divas reizes.
Pagatavojiet tējas uzlējumu un uzreiz piepildiet tējas kannu
ar verdošu ūdeni; laika intervāls starp pirmo un otro tējas
uzlējumu nedrīkst pārsniegt desmit minūtes. Baltās un
zaļās tējas uzlējumu var izmantot 3–4 reizes.
Uzlējuma pagatavošana ir ļoti sarežģīts process. Apsedziet
tējas kannu ar drānu un novietojiet to noslēgtā vietā, vai
arī tieši uz galda. Nekādā gadījumā tējas kannu nedrīkst
uzkarsēt un tējas lapas nedrīkst vārīt.
Melnās tējas ievilkšanās laiks ir 3–5 minūtes. Oolong
(Melnā pūķa) un zaļā tējas ievilkšanās laiks ir 1–3 minūtes.