49
ZALECENIA DOTYCZĄCE MIELENIA
Przed zmieleniem zaleca się pokroić składniki w kawałki o wymiarach 2 × 2 × 2 cm. W tabeli przedstawiono maksy-
malną ilość poszczególnych składników. Zalecany czas mielenia wynosi od 10 do 60 sekund. Przestrzegać zaleceń
podanych w książce kucharskiej.
Obsługa
Maksymalna
pojemność lub
masa
składników
Tryb
Czas Uwaga
Tryb gotowania na zimno
Świeże owoce,
jagody, przecier z
warzyw
400 ml
Blender
30-60
s
Składniki muszą być miękkie lub soczyste (banany,
truskawki, ogórki itd.)
Gotowane owoce,
przecier z warzyw
400 ml
Blender
30-60
s
Obrać owoce lub warzywa i usunąć nasiona. Po uzy-
skaniu przecieru zaleca się przetarcie go przez sito.
Przygotowywanie
pasztetów, past i
musów.
200 g
Blender
90-120
s
Można dodać ser, ugotowane żółtka, jogurt itd.
Przygotowywa-
nie posiłków dla
dzieci z suchych
mieszanek
100–200 ml
Blender
30
s
Składniki twarde (gotowane mięso lub wątróbkę) po-
kroić na kawałki o wymiarach 2×2×2 cm. Po 1 minucie
mielenia wyłączyć urządzenie, oczyścić wewnętrzne
ścianki pojemnika i kontynuować mielenie.
Przygotowywanie
koktajli owocowych
i mlecznych
400 ml
Blender
45-60
s
Pokroić jagody, owoce lub warzywa na kawałki o
wymiarach 2×2×2 cm.
Przygotowywanie
deserów
250 g
Blender
30-60
s
Przygotowywanie deserów z dodatkiem przecierów z
owoców i jagód oraz sera, śmietany, mleka itd.
Gotowanie na parze
Przygotowywanie
potraw jednogarn-
kowych
250 g
Parowar
5-30
min
Pokroić składniki na kawałki o wymiarach 2×2×2 cm
(groch i kukurydza w całości). Przed podaniem usunąć
skroploną parę wodną z pojemnika.
Przygotowywanie
owsianki
250 g
Parowar
30
min.
Dokładnie wypłukać płatki. Nalać wody do pojemnika
blendera i wsypać płatki. Starannie odmierzyć ilość
płatków zgodnie z przepisem. Aby przyspieszyć przy-
gotowywanie posiłku, zaleca się mieszanie owsianki
podczas gotowania. Po ugotowaniu dokładnie opłukać
ostrza i wyczyścić otwór w konsoli.
Gotowanie filetów
lub pulpetów z mię-
sa, ryb i drobiu
200 g
Parowar
30
min.
W pojemniku blendera umieścić jedną warstwę pod-
kładki na pulpety lub filety.
Przygotowywanie
zup
600 ml
Parowar
20-30
min.
Pokroić składniki na kawałki o wymiarach 2×2×2 cm
(groch i kukurydza w całości). Można dodać pulpety
albo filet rybny lub drobiowy.
Gotowanie na parze i przecieranie
Przygotowywanie
zup kremów
400 ml
Parowar
+ Blender
20-30
min.
Pokroić składniki na kawałki o wymiarach 2×2×2 cm
(groch i kukurydza w całości). Można dodać filet rybny
lub drobiowy.
Przygotowywanie
dań głównych i
przystawek
250 g
Parowar
+ Blender
20-30
min.
Pokroić składniki na kawałki o wymiarach 2×2×2 cm
(groch i kukurydza w całości). Można dodać owsiankę,
filet rybny lub drobiowy albo mięso mielone.
Przygotowywa-
nie puddingów i
deserów
400 ml
Parowar
+ Blender
20-30
min.
Pokroić składniki na kawałki o wymiarach 2×2×2 cm
(groch i kukurydza w całości). Można dodać jajka, ser,
jogurt, mleko lub śmietanę.
