Ninja Foodi StaySharp KNIFE BLOCK, Instructions Manual

Page: 15 / 25

NEDERLAND
S
VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK
Lees alle instructies zorgvuldig door. Was de messen in een warm sopje, spoel
af en droog grondig af. Messen zijn scherp bij aankomst. Slijp ieder mes pas
na 2 weken gebruik en volg dan de aanbevolen onderhoudsroutine.
GEBRUIKSAANWIJZINGEN
• Gebruik een mes dat qua grootte en type past bij de klus.
• Gebruik messen met een houten, bamboe of plastic snijplank.
•
GEBRUIK EEN MES NIET
om materialen te doorsteken, trekken of op te tillen.
• Snijd van het lichaam af als dat kan.
ONDERHOUD VAN DE MESSENRANDEN
Messen blijven niet altijd uit zichzelf scherp. Bij gebruik zal de rand van het
mes uiteindelijk anders uitgelijnd worden, waardoor het mes bot wordt. Het is
belangrijk om de mesrand op regelmatige basis te onderhouden om de snijkracht
te vernieuwen. Gebruik de StaySharp In-Block Sharpener om uw messen scherp
te houden (zie de DE SLIJPER GEBRUIKEN -sectie voor meer details).
OPSLAG
Messen moeten op een veilige plek worden opgeborgen, om het snijblad te
beschermen en verwondingen te voorkomen. Het Ninja messenblok wordt
aanbevolen voor opslag waar u gemakkelijk bij kunt en om u en uw messen
veilig te houden.
SNIJBLADEN
• Gebruik snijplanken voor een stabiele oppervlakte, het beschermen van uw
werkblad, eten op te serveren en eten te vervoeren van snijden naar koken.
• Houten of bamboe snijplanken worden aanbevolen boven polyethylene
snijplanken om de randen van elk mes te beschermen.
• Snijoppervlaktes moeten glad, gemakkelijk schoon te maken en “meegeven”
bij contact met de rand van het mes.
• Vermijd de volgende snijoppervlaktes om schade aan het mes en om botte
messenranden te voorkomen: marmer, glas, keramiek, porselein, tegels,
graniet, roestvrijstalen werkbladen, laminaat, metaal.
VERZORGING
• Metalen zijn nooit compleet roestvrij. Zorg dat er geen zuur voedsel zoals
tomaten, citroenen en mosterd op het mes blijft zitten na gebruik. Dit kan
het blad aantasten.
• Als uw mes tekenen van roest laat zien, gebruik dan een niet-schurende
metaalpolijster om het mes schoon te maken of wrijf voorzichtig met een
1:1-mix van witte azijn en water met een niet-schurende spons. Spoel af en
maak meteen droog.
• Snijd NIET door botten met messen en gebruik je mes NIET om in bevroren
voedsel te porren, wrikken of om het los te maken.
• Gebruik messen NIET als schroevendraaiers of blikopeners. Dit is niet hun
eigenlijke functie en kan de messen of het blad breken en zo verwondingen
aan het lichaam veroorzaken.
SCHOONMAKEN
• Was de messen met de hand met zeep en water; droog ze onmiddellijk met
een handdoek af om vlekken en roestvorming te voorkomen. Laten drogen
aan de lucht kan zorgen voor watervlekken en andere vlekken op de bladen.
• DOE DE MESSEN NIET in de afwasmachine. De hitte en het schoonmaakmiddel
kunnen kerven en corrosie op de bladen veroorzaken of schade aan het handvat.
• Gebruik een vaatdoek of een stuk keukenrol dat natgemaakt is met zeep en water.
• Gebruik GEEN schuursponsjes, want die kunnen voor krassen zorgen.
• Haal de scharen uit elkaar om gemakkelijk schoon te maken.
STAYSHARP® IN-BLOCK SHARPENER
De StaySharp In-Block Sharpener slijpt heel gemakkelijk de randen van uw messen
om ervoor te zorgen dat de messen bij ieder gebruik scherp zijn. Uw Ninja-messen
zijn speciaal ontworpen met een halve bolstertransitie uit het blad zodat de randen
van het blad helemaal geslepen kunnen worden.
Gebruik de slijper NIET
om
gekartelde messen zoals het broodmes te slijpen. Slijp alleen schone messen.
WANNEER SLIJPEN
We raden aan om messen die u dagelijks gebruikt ten minste iedere 2 weken te
slijpen voor een StaySharp-beleving. Messen die u minder vaak gebruikt kunt
u slijpen zodra u merkt dat ze minder goed snijden en/of botte randen krijgen.
DE SLIJPER GEBRUIKEN
1. Om schade aan het mes en het stenen slijpwiel te voorkomen, moet u de hendel
helemaal naar beneden halen voordat u het mes erin doet om te slijpen.
2. Doe het mes in de juiste slijpgleuf totdat het blad hard tot stilstand komt. Messen
met grote handvaten (Chef en Slicing Knives) moeten in de bovenste gleuf.
Messen met kleine handvaten (Utility en Paring) moeten in de onderste gleuf.
3. Houd het handvat van het mes lichtjes op zijn plek met uw linkerhand en
haal de hendel helemaal naar boven richting het mes. Haal de hendel over de
slijper tot deze het einde van het blok bereikt. Verplaats de hendel tien keer
helemaal naar boven en beneden met een stabiele en consistente beweging.
U hoort een zachte klik als de hendel helemaal aan het eind van het blok is.
Doe de hendel NIET slechts half naar beneden en dan weer naar boven,
want dat kan het mes en de slijper beschadigen. Zorg dat u de hendel over
de hele lengte van het blok verschuift om schade aan de punt van het mes
te voorkomen.
4. Bent u klaar, verwijder het geslepen mes dan voorzichtig van de slijpergleuf
met de hendel in de onderste positie. Houd uw handen weg van de rand van
het mes als u het mes van het slijpblok verwijdert
5. Spoel het messenblad schoon met water om het slijpresidu te verwijderen en
droog het mes zorgvuldig af. Berg het mes op in de juiste messenblokgleuf of
gebruik het om je voedsel klaar te maken. Als het mes niet scherp geworden
is, herhaal dan bovenstaande stappen.
LET OP: Gebruik alleen niet-gekartelde Ninja-messen met de slijper. Het gebruiken
van de slijper op andere messen kan leiden tot schade aan de slijper en/of de messen.
LET OP: Als messen al lange tijd niet geslepen zijn (4 weken of langer), slijp de
messen dan 20-30 keer (nog vaker slijpen kan nodig zijn voor hele botte messen),
en ga verder met de normale onderhoudsroutine (10 keer slijpen iedere 2 weken).
SLA OM VOOR MEER
0800 862 0453 | ninjakitchen.co.uk