67
Riktlinjer för ångkokning
Riktlinjerna för ångkokning nedan gäller från det att ångan strömmar fritt.
Låt vattnet i vattenbehållaren koka innan du tillsätter livsmedlen.
Grönsaker/Fisk/Kött
Ångtid
Anka
60
minuter
Blomkål
20
minuter
Bönor
15–20
minuter
Endivesallad
25
minuter
Fasan
40
minuter
Fisk
10–20
minuter
Groddar
15–20
minuter
Haricots verts
30 minuter
Kanin (styckad)
20–25 minuter
Kyckling
40–50
minuter
Kål (i fyra delar)
20 minuter
Lammkotletter och fläskkotletter
15–20 minuter
Lammstek
60
minuter
Lök
10–15
minuter
Majskolv
20–25
minuter
Morötter
20
minuter
Musslor
5
minuter
Paprika
20
minuter
Potatis
20–30
minuter
Pumpa
12–15
minuter
Purjolök
15–20
minuter
Rovor
15
minuter
Räkor
3
minuter
Rödbetor
60
minuter
Sparris
20–25
minuter
Spenat
10–15
minuter
Stek
60
minuter
Svamp
5–10
minuter
Tomat
10
minuter
Zucchini
10–15
minuter
Ängssyra
10
minuter
Ärtor
15–20
minuter
015.401.3_Natursaft_manual.indd 67
15/09/2016 15:06:15
