Padomi labu rezultātu gūšanai:
Izmantojiet impulsu funkciju. Ja ēdiena gabaliņi līp pie trauka sieniņām (šķiņķis,
sīpoli u.tml.), noņemiet tos ar nazi, samaisiet traukā un iedarbiniet ierīci vēl uz 2
līdz 3 impulsiem. Traukā norādītās iedaļas attiecas uz tilpumu, kas aprēķināts ar
ieliktu nazi. Iedaļām ir tikai informatīva nozīme.
Izejvielas
Maksimālais
daudzums
Laiks
4 daļās sagriezts sīpols
Ķiploki
Šalotes
Pētersīļu lapas bez kātiņiem
Mandeles
Šķiņķis
Siera Ementhal gabaliņi 2/2
Sausiņi
Jēla gaļa - gabaliņi 2/2
Viegla mīkla
Vafeļu mīkla
Augļu biezenis
Zupa
300 g
100 g
150 g
30 g
50 g
100 g
100 g
50 g
220 g
0,6 l
0,6 l
500 g
0,6 l
4 impulsi
4 impulsi
10 impulsi
10 impulsi
15 s
10 impulsi
10 s
30 s
10 s
15 s
20 s
15 s
15 s
RECEPTES
Ābolu biezenis
600 g ābolu, 1/2 citrona, 1 vaniļas pāksts, 80 g smalkā cukura,
1 ēdamkarote ruma.
Vārītus ābolus, citrona sulu, cukuru un rumu ielieciet traukā. Putojiet, izmantojot
nazi, 15 līdz 20 sekundes. Pasniedziet atdzesētu.
Pesto mērce
1
50 g siera Parmesan, 5 svaiga bazilika stiebriņus, 3 ķiploka daiviņas,
4 krustnagliņas, 15 valriekstu pusītes, 1/2 glāzes olīveļļas
Baziliku, ķiploku daiviņas un krustnagliņas ielieciet traukā un miksējiet, kamēr
izveidojusies viendabīga masa. Ielieciet trauciņā mazos gabaliņos sagrieztu
Parmesan sieru, riekstu pusītes un smalciniet tos 20 s. Pievienojiet olīveļļu un
miksējiet, lai iegūtu homogēnu masu.
43
Muititrio multi ok.qxd:Muititrio multilangues 19/09/05 16/12/09 11:30 Page 43