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6.2 Para confeccionar leite de soja, sumos de fruta, cocktails sem pevides
nem casca, pode utilizar o filtro para sumos (h5).
Para tal, posicione o filtro (h5) no copo liquidificador (h3), as grelhas
metálicas viradas para baixo, certificando-se de que coloca as ranhuras do
filtro nos encaixes interiores do copo.
- Instale a tampa (h2-1) no copo liquidificador para fixar o filtro.
- Introduza os alimentos ou líquidos no filtro pela abertura da tampa
doseadora (h1-1). - Volte a colocar a tampa doseadora e rode o selector de
velocidades (a3) para a posição “1” ou “2” ou dê alguns impulsos com a
função “Pulse”.
Conselho: Para os sumos de cenoura ou de maçã, corte a fruta em cubos
pequenos e adicione uma dose de água.
- O calcador (h4) permite homogeneizar e compactar as suas preparações
(sobretudo as mais espessas) no copo liquidificador. Para tal, introduza o
calcador pelo orifício central da tampa do copo liquidificador. Em
funcionamento, empurre os alimentos contra as lâminas com a ajuda do
calcador.
ATENÇÃO:
Nunca utilize o calcador (h4) sem a tampa (h2) dado que pode
tocar nas lâminas. Não utilize o calcador com um outro acessório. Pode deitar
directamente as preparações líquidas sem retirar a tampa (h2-1) pelo filtro
integrado na tampa.
Para tal, rode a tampa para a posição filtro (fig. 6-2).
7 : PICAR MUITO FINAMENTE QUANTIDADES PEQUENAS
• Acessórios utilizados:
- Conjunto para ervas aromáticas (i).
• Montagem dos acessórios:
- Coloque os ingredientes na taça do moinho de ervas aromáticas (i2).
- Coloque a tampa (i1) na taça do moinho de ervas aromáticas (i2) e bloqueie-
a rodando-a no sentido dos ponteiros do relógio.
- Coloque conjunto no bloco do motor (a).
• Colocação em funcionamento e conselhos:
- Rode o selector de velocidades (a3) para a posição “2” para a colocação em
funcionamento, ao mesmo tempo que mantém o moinho de ervas aromáticas
no bloco do motor durante o funcionamento.
Pode utilizar a posição “Pulse” para um melhor controlo da preparação.
- Com o moinho de ervas aromáticas (i) pode:
- Picar em alguns segundos:
- alho, salsa, cebola, tostas (para pão ralado), fiambre,… Quantidade/Tempo
máximo: 50 g / 10 s
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