Morphy Richards Intellisteam Compact Instructions Manual Download | Manualshive

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Rezepte

Die in diesem Handbuch vorgestellten Rezepte wurden von Morphy Richards speziell für den Intellisteam Compact kreiert und
ausprobiert. Die Garzeiten der folgenden Rezepte dienen der Orientierung und hängen von der Größe und dem Frischezustand der
verwendeten Zutaten ab. Vor dem Servieren kontrollieren, ob die Zutaten vollständig gegart sind.

Die Rezepte sind für 4 Personen, also für das maximale Fassungsvermögen, konzipiert. Bei der Reduzierung der Portionsgrößen müssen
die Garzeiten dementsprechend angepasst werden.

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FS48775MEE Rev2_9225 47507 MEE pump - Jon 22/08/2012 09:13 Page 43

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Summary of Contents for Intellisteam Compact

Page 1: ...ct Lesen Sie diese Bedienungsanleitung und heben Sie sie gut auf Intellisteam Compact Nale y zapozna si z niniejsz instrukcj obs ugi i zachowa j na przysz o Intellisteam Compact P e t te si tyto pokyn...

Page 2: ...ed in household and similar applications such as farm houses by clients in hotels motels and other residential type environments bed and breakfast type environments It is not suitable for use in staff...

Page 3: ...leave it in a damp and corrosive environment Do not switch the steamer on unless it contains at least 1 cup of water otherwise the steamer may be damaged Always make sure the water does not fall below...

Page 4: ...3 12 11 4 9 28 14 15 16 17 18 19 24 20 21 23 25 27 22 24 Steam Icon key Stand by Steam Keep Warm 15 Food Icon key Eggs Fish Veg Meat Poultry Rice 19 26 26 A B FS48775MEE Rev2_9225 47507 MEE pump Jon 2...

Page 5: ...5 g f d 2 1 3 3 4 5 6 9 10 7 8 FS48775MEE Rev2_9225 47507 MEE pump Jon 22 08 2012 09 13 Page 5...

Page 6: ...6 11 12 12 13 13 FS48775MEE Rev2_9225 47507 MEE pump Jon 22 08 2012 09 13 Page 6...

Page 7: ...ntellisteam Compact 1 Fill the WaterTank 7 with cold water to the maximum level 2 Place the DripTray 5 and Container 3 with Dividing Wall 2 onto the Main Unit 10 3 Place the food in the Compartments 1...

Page 8: ...ing the cooking process press the Start Pause Button 25 To continue steaming press the Start Pause Button again Whilst your Intellisteam Compact is paused it is possible to amened the cooking times as...

Page 9: ...cale the appliance 1 Fill the WaterTank 7 to the MAX level with white vinegar not brown vinegar IMPORTANT Do not use any other chemical or commercial descale agent 2 Place the DripTray 5 Container 3 a...

Page 10: ...etables after steaming Frozen vegetables should not be thawed before steaming Food Weight CookingTime Tip Asparagus 1 portion 60g 4 portions 240g 15 min Cross the stalks to let steam through Broccoli...

Page 11: ...Weight CookingTime Carrots Broccoli Sprouts 480g 20 min Potatoes 500g 40 min BabyVegetable Mix 350g 15 min Mini Carrots 400g 20 min Babycorn 170g 20 min Fresh Peas 170g 8 min Fish and seafood Fish is...

Page 12: ...l foods before serving Pierce with a knife or skewer to check that the center is cooked and juices run clear Food Weight Number CookingTime Tip Chicken breast fillets 1 fillet 200g 4 fillets 800g 12 1...

Page 13: ...ipes are a guide and will be affected by the size and freshness of the ingredients used Always ensure food is throughly cooked before serving Recipes are designed for the maximum quantity to serve 4 p...

Page 14: ...k powder spring onions and pine nuts 5 Set time for the couscous to 25 minutes Set the time for the peppers to the vegetable preset time 20 minutes 6 Press the Steam Button 7 When cooked allow to stan...

Page 15: ...ress the Steam Button 6 Serve garnished with lime wedges and sprigs of coriander Note The spices used in this recipe may stain the plastic parts of your Intellisteam Compact To Prevent this cook the c...

Page 16: ...r over the fish when serving Sesame salmon and steamed greens served with coconut milk and sweet chilli sauce noodles Ingredients 4 x 125g salmon fillets 4 tsp toasted sesame oil 1 tsp sesame seeds 30...

Page 17: ...syrup from the jar Sauce 3 tbsp golden syrup 25g butter 25g light muscovado sugar To serve Vanilla ice cream or custard Method 1 In a large mixing bowl cream the butter and sugar until light and fluff...

Page 18: ...y within 7 working days of receipt If for any reason this item is replaced during the 1 year guarantee period the guarantee on the new item will be calculated from original purchase date Therefore it...

Page 19: ...r damage This guarantee is offered as an additional benefit and does not affect your statutory rights as a consumer AUSTRALIAN WARRANTY This appliance is guaranteed for 2 years against faulty material...

Page 20: ...ermes par les clients dans les h tels motels et autres environnements de type r sidentiel les environnements de type Bed and Breakfast Il n est pas destin tre utilis dans les cuisines r serv es au per...

Page 21: ...sson ou chaude Ne mettez pas le cuiseur vapeur sur ou pr s d une plaque lectrique ou d un br leur gaz chaud ou dans un four chauff Ne laissez pas le cuiseur vapeur dans un environnement humide et corr...

Page 22: ...avec de l eau froide jusqu au niveau maximal 2 Installez le bac r cup rateur 5 et le r cipient 3 avec la paroi de s paration 2 sur l l ment principal 10 3 Mettez les aliments dans les compartiments 12...

Page 23: ...eam Compact en pause durant la cuisson appuyez sur la touche D part Pause 25 Pour reprendre la cuisson la vapeur appuyez de nouveau sur la touche D part Pause Lorsque votre Intellisteam Compact est en...

Page 24: ...e d tartrer l appareil 1 Remplissez le r servoir d eau 7 de vinaigre blanc jusqu au rep re MAX n utilisez pas de vinaigre color IMPORTANT N utilisez aucun autre produit chimique ou agent d tartrant ve...

Page 25: ...la cuisson la vapeur Ne d congelez pas les l gumes surgel s avant de les cuire la vapeur Plat Poids Temps de cuisson Conseil Asperges 1 portion de 60 g 4 portions de 240 g 15 min Croisez les asperges...

Page 26: ...La plupart des sachets contiennent des instructions de cuisson la vapeur pour les l gumes Cependant ces temps de cuisson sont adapt s aux tables de cuisson ou aux micro ondes Ils doivent tre ajust s s...

Page 27: ...r avec des herbes des sauces savoureuses ou faites mariner la viande quelques heures avant la cuisson la vapeur pour obtenir un maximum de saveurs Cuisinez enti rement les aliments avant de les servir...

Page 28: ...de guide et varieront selon la taille et la fra cheur des ingr dients utilis s Veillez toujours ce que la viande soit parfaitement cuite avant de la servir Les recettes sont con ues avec la quantit m...

Page 29: ...semoule sur 25 minutes R glez le temps de cuisson des poivrons sur la dur e pr d finie pour les l gumes 20 minutes 6 Appuyez sur la touche vapeur 7 Une fois la cuisson termin e laissez les aliments re...

Page 30: ...ur la touche vapeur 6 D corez avec les quartiers de citron vert et les brins de coriandre et servez Remarque Les pices utilis es dans cette recette peuvent tacher les parties en plastique de votre Int...

Page 31: ...s feuilles de thym puis versez le tout sur le poisson au moment de servir Saumon au s same et l gumes vapeur accompagn de lait de coco et de nouilles la sauce au piment doux Ingr dients 4 filets de sa...

Page 32: ...u sirop plus 4 c soupe de sirop de la bo te Sauce 3 c soupe de m lasse claire 25 g de beurre 25 g de sucre muscovado clair Pour servir Glace vanille ou cr me anglaise Pr paration 1 Dans un grand bol f...

Page 33: ...t d une utilisation accidentelle d une utilisation abusive ou n gligente ou si l appareil a t utilis de mani re contraire aux recommandations du fabricant ou encore lorsque le probl me provient de sau...

Page 34: ...domestique 5 Si l appareil est d occasion 6 Morphy Richards n est pas dans l obligation de r aliser des travaux d entretien quels qu ils soient aux termes de la garantie 7 La garantie ne couvre pas l...

Page 35: ...eVerwendung im Haushalt und hnliche Anwendungen vorgesehen z B Bauernh fe von Kunden in Hotels Motels oder anderen wohnungs hnlichen R umlichkeiten Pensionen und vergleichbaren Unterbringungsm glichke...

Page 36: ...izfl che Nicht auf einen hei en Gas oder Elektrobrenner stellen bzw in dessen N he aufstellen oder in einen beheizten Ofen stellen Nicht in einer feuchten und korrodierenden Umgebung aufbewahren Den D...

Page 37: ...nd den Beh lter 3 mit der Trennwand 2 auf das Ger t 10 3 F llen Sie die Zutaten in die Beh lter 12 13 Verwenden Sie die Trennwand zurTrennung der Zutaten Setzen Sie den Deckel 1 auf 4 Stecken Sie den...

Page 38: ...gang des Intellisteam Compact unterbrochen ist kann die Dampfgarzeit wie in den Schritten 5 bis 7 unter Verwendung des Intellisteam Compact beschrieben angepasst werden Zutaten aus dem Intellisteam Co...

Page 39: ...an die Entkalkung des Ger ts 1 F llen Sie Wei weinessig keinen Malzessig bis zur MAX Markierung in den Wassertank 7 WICHTIG Keine anderen chemischen oder handels blichen Entkalker benutzen 2 Setzen S...

Page 40: ...m Garvorgang zu dem Gem se hinzugeben Gefrorenes Gem se darf nicht vor dem Garvorgang aufgetaut werden Speise Gewicht Garzeit Tipp Spargel 1 Portion 60 g 4 Portionen 240 g 15 Min Spargel f r bessere D...

Page 41: ...ht Garzeit Karotten Broccoli Sprossen 480 g 20 Min Kartoffeln 500 g 40 Min Junge Gem semischung 350 g 15 Min Mini Karotten 400 g 20 min Baby Mais 170 g 20 Min Frische Erbsen 170 g 8 Min Speise Gewicht...

Page 42: ...leren Geschmack zu erhalten Garen Sie alle Zutaten vollst ndig vor dem Servieren Zur berpr fung des Garzustands das Gargut mit einem Messer oder Spie anstechen Speise Gewicht Garzeit Tipp H hnchenbrus...

Page 43: ...entierung und h ngen von der Gr e und dem Frischezustand der verwendeten Zutaten ab Vor dem Servieren kontrollieren ob die Zutaten vollst ndig gegart sind Die Rezepte sind f r 4 Personen also f r das...

Page 44: ...und den Pinienkernen verr hren 5 Stellen Sie denTimer f r den Kuskus auf 25 Minuten ein Stellen Sie denTimer f r die Paprikateile auf dieVoreinstellung f r Gem se 20 Minuten ein 6 Dr cken Sie auf die...

Page 45: ...en Sie auf die Dampftaste 6 Vor dem Servieren mit Zitronenst ckchen und Koreander garnieren Hinweis Die in diesem Rezept verwendeten Gew rze k nnen die Kunststoffteile des Intellisteam Compact verf rb...

Page 46: ...le den Zitronensaft und dieThymianbl tter vermengen und beim Servieren ber den Fisch gie en Sesamlachs und Dampfgem se mit Kokosnussmilch und s en Chillisaucenudeln Zutaten 4 Lachsfilets 125 g 4TL ger...

Page 47: ...en Sirup 25 g Butter 25 g heller Muscovado Zucker Zum Servieren Vanille Eiskrem oder Pudding Anleitung 1 Die Butter und den Zucker in einer gro en R hrsch ssel leicht und locker verr hren Die Eier nac...

Page 48: ...r Fehler auf einen versehentlich Gebrauch Missbrauch unachtsamen Gebrauch oder auf einen Gebrauch zur ckzuf hren ist der den Empfehlungen des Herstellers entgegenwirkt oder wenn der Fehler durch Strom...

Page 49: ...tosowa domowych i podobnych w gospodarstwach wiejskich w hotelach motelach oraz innych obiektach mieszkalnych i miejscach zakwaterowania Urz dzenie nie jest przeznaczone do zastosowa profesjonalnych a...

Page 50: ...zowej elektrycznej p yty grzejnej ani w gor cym piekarniku Nie nale y pozostawia element w urz dzenia w miejscu wilgotnym lub sprzyjaj cym wyst pieniu korozji Urz dzenie do gotowania na parze mo na w...

Page 51: ...wody 7 zimn wod do maksymalnego poziomu 2 Umie tack ociekow 5 i pojemnik 3 ze ciank odgradzaj c 2 na korpusie urz dzenia 10 3 Umie produkty w komorach pojemnika 12 13 U yj cianki odgradzaj cej by zapo...

Page 52: ...owania Aby wstrzyma dzia anie urz dzenia Intellisteam Compact naci nij przycisk Start Pauza 25 Aby kontynuowa naci nij przycisk Start Pauza ponownie Po wstrzymaniu mo na zmienia czasy gotowania wykonu...

Page 53: ...a optymalnego parowania Po 15 godzinach gotowania zapali si ikona odkamieniania 22 w celu przypomnienia u ytkownikowi o konieczno ci usuni cia kamienia 1 Nape nij zbiornik wody 7 do maksymalnego pozio...

Page 54: ...u gotowania na parze Zamro onych warzyw nie nale y rozmra a przed gotowaniem na parze Produkty Waga Czas gotowania Wskaz wka Szparagi 1 porcja 60 g 4 porcje 240 g 15 minut U warzywa na krzy aby umo li...

Page 55: ...az wek Produkty Waga Czas gotowania Marchew Broku y 480 g 20 minut Ziemniaki 500 g 40 minut Mieszanka ma ych warzyw 350 g 15 minut Mini marchew 400 g 20 minut Mini kukurydza 170 g 20 minut wie y groch...

Page 56: ...ukty musz by ca kowicie ugotowane Aby sprawdzi czy mi so zosta o ugotowane w rodku i czy sp ywaj z niego ugotowane soki nale y przeku je no em lub ko c wk ro na Produkty Waga numer Czas gotowania Wska...

Page 57: ...wania podane w poni szych przepisach s tylko wskaz wkami i zale od rozmiaru i wie o ci u ywanych sk adnik w Przed podaniem sprawd czy wszystkie produkty s ca kowicie ugotowane Ilo ci sk adnik w podane...

Page 58: ...s gotowania kuskus na 25 minut Ustaw czas gotowania papryki na ustawiony fabrycznie czas gotowania warzyw 20 minut 6 Naci nij przycisk gotowania na parze 7 Po ugotowaniu odstaw potraw na 5 minut 8 Prz...

Page 59: ...5 Naci nij przycisk gotowania na parze 6 Podawaj przybrane plasterkami limetki i listkami kolendry Uwaga Przyprawy u ywane w tym przepisie mog poplami plastikowe elementy urz dzenia Intellisteam Comp...

Page 60: ...m polej ryb przygotowanym sosem oso w sezamie i i gotowane na parze zielone warzywa podawane z makaronem w sosie z mleka kokosowego i s odkiego chili Sk adniki 4 filety z ososia 125 g 4 y ki sto owe p...

Page 61: ...szatkowane odygi imbiru w syropie plus 4 y ki sto owe syropu ze s oika Sos 3 y ki sto owe z otego syropu 25 g mas a 25 g jasnego cukru muscovado Dodatkowo do podania Lody waniliowe lub s odki sos Spos...

Page 62: ...one oraz odes ane w ci gu 7 dni roboczych od daty otrzymania Je li z jakiego powodu urz dzenie zostanie wymienione w ci gu 2 lat gwarancji gwarancja nowego urz dzenia b dzie liczona od momentu nabycia...

Page 63: ...ov ch domech klienty v hotelech motelech a jin ch reziden n ch prost ed ch v ubytovac ch za zen ch se sn dan Nen vhodn pro pou it v kuchy k ch pro zam stnance v obchodech kancel ch a jin ch pracovn ch...

Page 64: ...lektrick va i i do jeho bl zkosti a ani do rozeh t trouby Nenech vejte jej ve vlhk m nebo korozivn m prost ed Nezap nejte parn hrnec pokud neobsahuje alespo 1 lek vody Mohlo by doj t k po kozen vyv je...

Page 65: ...hrnci Intellisteam Compact Pou v n parn ho hrnce Intellisteam Compact 1 Napl te n dr na vodu 7 a po ukazatel maxim ln hladiny 2 Na t lo spot ebi e 10 polo te odkap vac misku 5 a n dobu 3 s d lic p ep...

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Page 67: ...amene 22 kter v m p ipomene nutnost odstran n vodn ho kamene ze spot ebi e 1 Napl te n dr na vodu 7 b l m octem nikoli hn d m octem a po hladinu MAX D LE IT Nepou vejte dnou jinou chemickou l tku nebo...

Page 68: ...nu p ed va en m v p e nerozmrazujte Potravina Hmotnost Doba va en Tip Ch est 1 porce 60 g 4 porce 240 g 15 minut Stonky pokl dejte k em aby se mezi n dostala p ra Brokolice 1 porce 60 g 4 porce 240 g...

Page 69: ...rokolice r i kov kapusta 480 g 20 minut Brambory 500 g 40 minut Sm s mal ch kousk zeleniny 350 g 15 minut Mal mrkvi ky 400 g 20 minut Mal kuku ice 170 g 20 minut erstv hr ek 170 g 8 minut Pokrm Hmotno...

Page 70: ...it Prop chn te maso no em nebo vidlic a zkontrolujte e i st ed masa je dob e uva en a e ve ker vy jsou ir Pokrm Hmotnost Po et Doba va en Tip Ku ec prsn pl tky 1 filet 200 g 4 filety 800 g 12 15 minut...

Page 71: ...sleduj c ch receptech jsou pouze orienta n a je nutn je upravit podle mno stv a stavu pou van ch p sad P ed pod v n m v dy zkontrolujte zda je pokrm po dn uva en Recepty jsou navr eny pro z sk n maxi...

Page 72: ...ibulku a borov sem nka 5 Nastavte as pro kuskus na 25 minut Nastavte as pro papriku na p ednastavenou dobu va en zeleniny 20 minut 6 Stiskn te tla tkoVa en 7 Kdy je v e uva eno ponechte odst t 5 minut...

Page 73: ...d vejte ozdoben limetkov mi d lky a v honky koriandru Pozn mka Ko en pou van v tomto receptu m e ud lat skvrny na plastov ch d lech parn ho hrnce Intellisteam Compact M ete tomu zabr nit tak e budete...

Page 74: ...i nu a p i pod v n p elijete tento dresink p es rybu Sezamov losos s nudlemi a napa ovanou zeleninou kokosov m ml kem a sladkou chilli om kou P sady 4 x 125 g lososov ch filet 4 ajov l i ky sezamov ho...

Page 75: ...ru v sirupu plus 4 pol vkov l ce sirupu z l hve Om ka 3 pol vkov l ce zlat ho sirupu 25 g m sla 25 g p rodn ho cukru Muscovado Serv rov n Vanilkov zmrzlina nebo vaje n kr m Postup 1 Do velk misky pro...

Page 76: ...veden ch p pad 1 9 bude vadn v robek obvykle b hem sedmi pracovn ch dn od data p ijet opraven nebo vym n n a odesl n zp t Pokud bude v robek z jak hokoliv d vodu b hem dvoulet z ru n lh ty vym n n z r...

Page 77: ...a podobnom prostred ako s napr hospod rske budovy klientmi v hoteloch moteloch ubytovac ch zariadeniach ktor poskytuj ra ajky a v al ch typoch ubytovac ch zariaden Nie je vhodn na pou itie v kuchyniac...

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Page 79: ...ntellisteam Compact 1 N dobu na vodu 7 napl te studenou vodou a po zna ku maxim lnej hladiny 2 Odkvapk vaciu podlo ku 5 a n dobu 3 s deliacou stenou 2 polo te na hlavn jednotku 10 3 Suroviny vlo te do...

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Page 81: ...str ni vodn kame zo spotrebi a 1 N dobu na vodu 7 napl te octom po zna ku MAX nie balzamikov m octom D LE IT Nepou vajte iadny in chemick ani vo ne predajn prostriedok na odstra ovanie vodn ho kame a...

Page 82: ...okoren te Mrazen zeleninu pred varen m v pare nerozmrazujte Pokrm Hmotnos Doba varenia Tip parg a 1 porcia 60 g 4 porcie 240 g 15 min Prekr te stopky pargle aby mohla vych dza para nahor Brokolica 1 p...

Page 83: ...nia Pokrm Hmotnos Doba varenia Mrkva v honky brokolice 480 g 20 min Zemiaky 500 g 40 min Zmes mladej zeleniny 350 g 15 min Mini mrkvi ky 400 g 20 min Mlad kukurica 170 g 20 min erstv hr ok 170 g 8 min...

Page 84: ...an m v etky pokrmy d kladne uvarte Prepichnut m m sa no om alebo ihlicou skontrolujte i je vn tro uvaren a i vytek ava Pokrm Hmotnos slo Doba varenia Tip Filety z kurac ch p s 1 fileta 200 g 4 filety...

Page 85: ...steam Compact Doby varenia pre nasledovn recepty s orienta n a bud ovplyvnen ve kos ou a erstvos ou pou van ch pr sad Pred pod van m v dy skontrolujte i je pokrm plne uvaren Recepty s navrhnut pre max...

Page 86: ...e ky 5 as varenia kuskusu nastavte na 25 min t Nastavte as varenia papriky s vyu it m predvolen ho nastavenia pre zeleninu 20 min t 6 Stla te tla idlo varenia v pare 7 Po uvaren nechajte post 5 min t...

Page 87: ...re 6 Pod vajte ozdoben mesia ikmi limetky a koriandrovou v a ou Pozn mka Koreniny pou it v tomto recepte m u zafarbi plastov diely v ho Intellisteam Compact Aby ste tomu predi li varte kura zabelen v...

Page 88: ...zmie an m masla citr novej k ry citr novej avy a l stkov tymianu Losos so sezamom a dusenou zeleninou pod van s kokosov m mliekom a rezancami v sladkej ili om ke Pr sady 4 x 125 g lososov ch filiet 4...

Page 89: ...irupe a 4 PL sirupu zo zav raninov ho poh ra Om ka 3 PL melasov ho sirupu 25g masla 25g svetlohned ho trstinov ho cukru Pod vanie Vanilkov zmrzlina alebo puding Pr prava 1 Vo ve kej mise na mie anie a...

Page 90: ...adresu S v jimkou n e uveden ch p pad 1 9 bude vadn v robek obvykle b hem sedmi pracovn ch dn od data p ijet opraven nebo vym n n a odesl n zp t Pokud bude v robek z jak hokoliv d vodu b hem dvoulet z...

Page 91: ...i polityk ci g ej poprawy jako ci i wzoru produkt w Firma zastrzega sobie prawo zmiany specyfikacji modeli w dowolnej chwili Proteas Sp Z o o Ul Sarmacka 9 45 02 972Warsaw Poland T 0048 666 555603 V r...

Page 92: ...FS48775MEE Rev 2 08 12 FS48775MEE Rev2_9225 47507 MEE pump Jon 22 08 2012 09 13 Page 92...

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