Morphy Richards Intellisteam Compact, Instructions Manual

Page: 40 / 92

40
Dampfgaranweisungen
Die unten angegebenen Dampfgarzeiten und Portionsgrößen sind lediglich Richtwerte bzw. Empfehlungen. Je nach Größe der Stücke,
nach Abstand zwischen den Stücken innerhalb des Behälters (3), der Frische der Zutaten sowie abhängig vom eigenen Geschmack
können die Zeiten voneinander abweichen. Je besser Sie sich mit dem Dampfgarer vertraut gemacht haben, desto genauer können Sie die
Garzeiten nach individuellem Bedarf regulieren.
Die Dampfgarzeiten beziehen sich auf die in diesen Anweisungen angegebenen Mengen und müssen für größere oder kleinere Mengen
angepasst werden.
Gemüse
Broccoli, Blumen- oder Weißkohl vom Stamm trennen.
Blättriges und grünes Gemüse mit der kürzesten Garzeiteinstellung zubereiten, damit die Gemüsefarbe erhalten bleibt.
Für beste Ergebnisse Salz und Gewürze erst nach dem Garvorgang zu dem Gemüse hinzugeben.
Gefrorenes Gemüse darf nicht vor dem Garvorgang aufgetaut werden.
Speise Gewicht Garzeit Tipp
• Spargel • 1 Portion 60 g
• 4 Portionen 240 g
• 15 Min. • Spargel für bessere
Dampfzirkulation
überkreuz legen
• Broccoli • 1 Portion 60 g • 4 Portionen 240 g • 15-18 Min.
• Brechbohnen • 1 Portion 50 g
• 4 Portionen 200 g
• 10-15 Min. • Nach Ablauf der halben
Gardauer umrühren
• Karotten
(in Scheiben geschnitten) • 1 Portion 100 g
• 4 Portionen 400 g
• 15-20 Min. • Nach Ablauf der halben
Gardauer umrühren
• Blumenkohl • 1 Portion 100 g
• 4 Portionen 400 g
• 18 Min. • Nach Ablauf der halben
Gardauer umrühren
• Zuckerschoten • 1 Portion 50 g
• 4 Portionen 200 g
• 10-12 Min. • Nach Ablauf der halben
Gardauer umrühren
• Bohnen (frisch) • 1 Portion 60 g
• 4 Portionen 240 g
• 8 Min.
• 8-12 Min.
• Nach Ablauf der halben
Gardauer umrühren
• Spinat • 1 Portion 60 g
• 4 Portionen 240 g
• 4-5 Min.
• 5-8 Min.
• Nach Ablauf der halben
Gardauer umrühren
• Kartoffeln • 1 Portion 180 g
• 4 Portionen 720 g
• 25 Min.
FS48775MEE Rev2_9225 47507 MEE pump - Jon 22/08/2012 09:13 Page 40