Mia Cucina FEN32C, User Manual

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Elektro-Glaskeramik-Induktions-Kochfeld
Montage- und Gebrauchsanweisung
1. MONTAGE
1.1 Vorbemerkung zur Sicherheit
Der Einbau und der Anschluss dürfen nur von einem qualifizierten
Fachmann auf der Basis der geltenden Vorschriften ausgeführt
werden. Der Anschluss und die sachgerechte Absicherung
sind von einem ausgebildeten Elektriker vorzunehmen.
Anschlussfehler, die von „Nichtfachleuten“ verursacht sind und
dadurch das Gerät beschädigen, führen zum Erlöschen der
gesetzlichen Gewährleistung.
Das Glaskeramikfeld darf nur in temperaturbeständigen Möbeln
und Arbeitsplatten eingebaut werden, die mindestens einer
Temperatur von 100 °C standhalten.
Der Ausschnitt in der Arbeitsplatte ist gemäß der Maßzeichnung
(Abb. 1) anzubringen. Der Abstand von der Wand muss
mindestens 50 mm betragen.
Zwischen der Glaskeramik und der Arbeitsplatte ist das
mitgelieferte Dichtungsband anzubringen (Abb.4).
Die Befestigung des Glaskeramikfeldes im Ausschnitt der
Arbeitsplatte erfolgt mit den mitgelieferten Klammern (Abb.2).
Sollte unter dem Glaskeramikfeld ein Einbaubackofen oder ein
sonstiges Elektrogerät, das Wärme erzeugt, installiert sein, muss
das Glaskeramikfeld mit geeignetem Dämmmaterial gegen diese
Temperatureinflüsse so isoliert werden, dass die Temperatur
des unteren Bodens des Glaskeramikfeldes stets unter 60°C
bleibt. Backöfen, die unter dem Glaskeramikfeld installiert
werden, müssen mit einem so genannten Querstromlüfter
ausgerüstet sein. Von der Installation über einem Geschirrspüler
wird abgeraten, es sei denn, dass die Temperaturgrenzen
eingehalten werden, was in jedem Fall nachzuweisen ist, um die
Garantieansprüche aufrecht zu erhalten.
Die Nichtbeachtung dieser Vorschrift kann Fehlfunktionen der
Elektronik des Glaskeramikfeldes auslösen und die Garantie
erlischt in diesem Fall.
Wenn die Unterseite des Glaskeramikfeldes nach der Montage
von unten her berührbar wäre, muss ein Trennboden eingebaut
werden, der diese Berührungsmöglichkeit ausschließt (Abb.3).
Die einzuhaltenden Maße sind in der Abbildung angegeben.
Der Abstand zwischen dem Kochfeld und den Küchenmöbeln
bzw. Einbaugeräten muss so gewählt sein, dass eine
ausreichende Be- und Entlüftung gewährleistet ist (Abb. 3).
Um Störungen des Geräts zu vermeiden, dürfen die vorderen
Belüftungsöffnungen niemals abgedeckt werden (Abb.5 ).
1.2 Stromanschluss
Die Anschlussschemata für die verschiedenen Stromarten,
Spannungen und die einzusetzenden Kabel sind in Abbildung 6
(Abb.6) für den Fachmann eindeutig dargestellt.
Vor dem elektrischen Anschluss ist sicherzustellen, dass
die Stromversorgung einer der für das Glaskeramikfeld
vorgesehenen Stromarten und Spannungen (Abb.6) entspricht.
Es ist ein entsprechend der Stromart und der Spannung
zugelassenes Anschlusskabel zu verwenden, das den
gesetzlichen Vorschriften entspricht.
Das Glaskeramikfeld ist unbedingt zu erden.
Das Glaskeramikfeld ist unbedingt mit einer Festanschlussdose
anzuschließen. Der Betrieb über einen Stecker und eine
Steckdose ist nicht zulässig. Es ist bei diesem Festanschluss
eine allpolige Trennvorrichtung mit einer Kontaktöffnungsweite
von mindestens 3 mm vorzusehen. Die Erdleitung darf nicht
durch den Schalter unterbrochen werden. Dieser Hauptschalter
muss jederzeit gut zugänglich sein. Die Kabelführung ist so
zu wählen, dass sich das Kabel an keinem Punkt über 50°C
über Zimmertemperatur erwärmen kann. Bei unsachgemäßem
Anschluss ist jede Haftung des Herstellers ausgeschlossen
1.3 Montageablauf
Zwischen dem Gerät und der Arbeitsplatte ist auf dem gesamten
Umfang das mitgelieferte Dichtungsband anzubringen (Abb.4).
Diese Dichtung verhindert das Eindringen von Flüssigkeit
zwischen dem Glaskeramikfeld und der Arbeitsplatte.
Die Befestigung des Glaskeramikfeldes im Ausschnitt der
Arbeitsplatte erfolgt mit den mitgelieferten Klammern (Abb.2).
Durch Drehen der Klammern kann die Montage alternativ in
Arbeitsplatten mit der Stärke 30 mm oder 40 mm ausgeführt
werden.
DE
2. GEBRAUCH
2.1 Vorbemerkungen zum Induktionskochen
Die wesentliche Eigenschaft des Induktionssystems ist die
direkte Übertragung der Energie zum Erhitzen der Speisen von
der Induktionsquelle auf das Kochgeschirr.
Vorteile:
• Die Energieübertragung geschieht nur dann, wenn ein Topf auf
der Kochfläche steht.
• Die Wärme wird nur am Topfboden erzeugt und direkt auf die
zu garenden Speisen übertragen.
• Kürzere Erwärmungszeiten und geringerer Stromverbrauch
zu Beginn der Garzeit erlauben insgesamt eine
Energieeinsparung.
• Die Glaskeramikfläche bleibt kalt. Auf dem Kochfeld
wahrgenommen wird nur die Wärme, die von dem Boden des
Topfes reflektiert wird.
• Vergewissern Sie sich bitte, dass Ihr Kochgeschirr für das
Induktionssystem geeignet ist. Die Töpfe und Pfannen müssen
aus ferromagnetischem Material sein, d.h. Eisen enthalten. Ob
das Material Ihres Kochgeschirrs ferromagnetisch ist, können
Sie ganz einfach mit einem Magneten feststellen (Abb.7). Es
wird empfohlen Kochgeschirr aus Gusseisen, emalliertem
Stahl oder speziellem Edelstahl für das Induktionskochen zu
verwenden.
2.2 Vorbemerkungen zur Sicherheit
• Personen, die einen Herzschrittmacher tragen,
sollten Ihren Arzt zu Rate ziehen, bevor sie die
Induktionskochfläche verwenden.
• Stellen Sie keine großen ferromagnetischen Gegenstände
(z.B. Backbleche) auf die Glaskeramikkochfläche.
• Nur Kochgeschirr mit ebenem und ausreichend dickem
Boden benutzen. Der Boden muss wenigstens dem
Durchmesser der Kochzone entsprechen oder darf
höchstens leicht größer sein als diese. (Abb.8)
• Das Kochgeschirr darf keinen rauen Boden haben, um
nicht die Glaskeramik zu verkratzen.
• Die Kochzonen dürfen nicht aufgeheizt werden, ohne
dass ein gefülltes Kochgeschirr darauf steht.
• Nichts direkt auf der heißen Kochzone ohne Kochgeschirr
braten oder grillen.
• Keine Gegenstände auf das Kochfeld legen.
• Darauf achten, dass das Kochgut nicht überkocht und
direkt auf die heiße Kochzone läuft.
• Schalten Sie die Kochzone ab, bevor Sie das
Kochgeschirr vom Kochfeld nehmen.
2.3 Regelung
A
B
D C
D
G
C
G
C D
E
F F
SCHLÜSSELTASTE / KINDERSICHERUNG
Die Sperrfunktion der aktivierten Schlüsseltaste wird durch
einen Leuchtpunkt angezeigt. Bei völlig ausgeschaltetem
Glaskeramikfeld und gesperrter Schlüsseltaste ist das
Glaskeramikfeld nicht schaltbar. Um die Schlüsseltaste zu
entsperren, ist das Schlüsselsymbol einige Sekunden zu
berühren, bis der Leuchtpunkt verschwindet. Erst dann ist
das Glaskeramikfeld regelbar.
Die Schlüsseltaste kann auch bei eingeschaltetem
Glaskeramikfeld betätigt werden. Es ist dann nicht möglich,
die einzelnen Kochzonen in ihrer Einstellung zu verändern.
Es funktioniert in diesem Fall lediglich der Ein/Aus-Sensor
A
, um das Feld generell abschalten zu können. Zur
Veränderung der Kochzoneneinstellungen muss vorher die
Schlüsseltaste gelöst werden.