Importante: togliete sempre il cavo di alimentazione prima di iniziare la pulizia della macchina.
Quando utilizzate la macchina per la prima volta, pulite con un panno asciutto la vasca, la pala
e la coclea. Altre parti della macchina (trafile, rulli) verranno pulite al primo uso facendo passare
attraverso di esse una piccola quantita’ di pasta, che poi dovra’ essere eliminata.
Per estrarre la coclea: dopo aver svitato la ghiera e tolto la trafila, spingete la coclea dall’interno
della vasca nel punto indicato in Fig A. Dopo che la coclea si e’ allontanata dalla pala, tirate la
coclea dall’esterno come mostrato in Fig. B.
Per togliere la pala: spingetela verso il foro lasciato libero a sinistra (Fig. C) e sollevate verso l’alto la
parte destra per estrarla dalla vasca (Fig. D). Per inserire la pala: ripetete l’operazione al contrario.
2 - COME SI PREPARA LA MACCHINA ALL’USO
A
C
D
B
8
9
Per inserire la coclea: infilatela nell’albero della pala presentando per primo il lato della coclea con
il foro esagonale (Fig. E). Ruotate la coclea fino a far coincidere i riferimenti rossi (Fig. F) e spingete
fino a farla appoggiare alla pala (Fig. G).
Tenete appoggiata la trafila alla camera di estrusione come in Fig. H (le due parti delle trafile
scomposte devono essere ben unite) e chiudete a fondo la ghiera aiutandovi con la chiave in
dotazione.
2 - COME SI PREPARA LA MACCHINA ALL’USO
E
F
G
H
