Lelit Giulietta PL1SVH, Instruction Manual, Page: 8 / 88

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– INFORMAZIONI IDRAULICHE DI INSTALLAZIONE
•
L’acqua destinata ad alimentare la macchina per caffè, deve essere acqua adatta per il consumo umano (vedi
direttive e legislazioni vigenti).
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Controllare che nel punto di ingresso acqua della macchina il valore di pH sia conforme alle leggi vigenti e che il
valore dei cloruri sia inferiore a 100 mg/l.
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Se i valori riscontrati non rientrano nei limiti indicati occorre inserire un appropriato dispositivo di trattamento
dell’acqua (rispettando le norme locali vigenti e compatibili con la macchina).
•
Nel caso si dovesse alimentare la macchina con acqua di durezza superiore agli 8°F (4,5 °D), per il buon
funzionamento della stessa, occorre applicare un piano di manutenzione specifico in funzione del valore di
durezza rilevato e della modalità d’uso.
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Per l’installazione usare esclusivamente i componenti in dotazione; nel caso si dovessero impiegare altri
componenti, utilizzare esclusivamente componenti nuovi, mai usati in precedenza e idonei al contatto con acqua
per consumo umano (secondo le norme locali vigenti).
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Posizionare l'apparecchio in perfetto piano orizzontale agendo sui piedini.
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Eseguire i collegamenti idraulici rispettando le norme di igiene, di sicurezza idraulica ed antinquinamento vigenti
nel paese di installazione.
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Nel caso la pressione di rete possa salire oltre 6 bar, installare un riduttore di pressione tarato a 2÷3 bar.
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Mettere l'estremità del tubo di scarico in un pozzetto dotato di sifone per l'ispezione e la pulizia.
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Il tubo di scarico, nelle curve, NON deve avere un andamento che possa ostruire o rallentare il corretto deflusso.
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– MESSA IN FUNZIONE
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Ultimati i collegamenti elettrici ed idraulici si procede alla messa in funzione della macchina.
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Aprire il rubinetto della rete idrica e chiudere l’interruttore generale di protezione.
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Portare l’interruttore I/O della macchina sulla posizione I, la spia luminosa macchina in tensione si accende.
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L’autolivello si metterà in funzione per il caricamento dell’acqua in caldaia fino a quando lo stesso raggiungerà
automaticamente il corretto livello di acqua in caldaia.
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Terminata l’operazione di caricamento automatico dell’acqua, la resistenza inizia a riscaldare l’acqua in caldaia.
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Attendere che la macchina raggiunga la pressione nominale di esercizio 1÷1,2 bar controllando sul manometro la
pressione caldaia. Qualora la macchina non si dovesse stabilizzare sui valori indicati, si dovrà procedere alla
taratura del pressostato.
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La macchina ora è pronta per l’uso
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– CHECK-UP DI INSTALLAZIONE
•
Terminata l’installazione verificare le condizioni di corretto funzionamento.
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Verificare l’assenza di perdite dagli allacciamenti idrici o dai tubi
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Verificare che la pressione in caldaia e d’esercizio siano rispondenti ai valori nominali.
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Verificare il corretto funzionamento del controllo di pressione
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Verificare il corretto funzionamento dell’autolivello
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Verificare il corretto funzionamento della valvola di espansione
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Verificare il corretto funzionamento dello scaldatazze (se previsto sulla macchina).
ATTENZIONE: A MACCHINA INSTALLATA E PRONTA PER L’USO, PRIMA DI CONSEGNARE LA
STESSA ALL’OPERATORE PER IL LAVORO, ESEGUIRE UN LAVAGGIO DEI COMPONENTI INTERNI
SEGUENDO LE ISTRUZIONI SOTTO RIPORTATE
Gruppi
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Agganciare i portafiltri ai gruppi (senza caffè)
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Eseguire erogazioni per circa un minuto, per ogni gruppo
Acqua calda
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Erogare acqua calda (azionando il relativo comando) sino a prelevare almeno 4 litri di acqua per macchina.
Vapore