Määrä
Valmistusohje
Kori ja ritilä
Paine
Minuutit (noin)
Höyryn vapautuspainikkeen
käyttö
Viljat
Ohrasuurimo
100 g
Kaada 750 ml kiehuvaa vettä keittoastiaan.
Ei
Korkea (High) 20
Ei
Palkokasvit
Vahapapu
200 g
Älä sekoita eri lajikkeita, sillä jotkut kypsyvät
Ei
Korkea (High) 20
Ei
Kahviherne
200 g
nopeammin ja saattavat tukkia turvaosat. Kaada
Ei
Korkea (High) 35
Vihreät linssit
200 g
papujen/herneiden päälle runsaasti kuumaa
Ei
Korkea (High) 5
Leikkopapu
200 g
vettä ja anna liota 1 tunnin ajan. Kaada
Ei
Korkea (High) 20
Soijapapu
200 g
siivilän läpi. Lisää 568 ml vettä jokaista 200 g
Ei
Korkea (High) 30
Kuivatut halkaistut
200 g
kohti liotettuja herneitä/papuja. Lisää suola
Ei
Korkea (High) 10
herneet
valmiiseen ruokaan.
Riisi
Täysjyväriisi
200 g
Pese riisi muutamissa erissä puhtaassa
Ei
Matala (Low) 1-2
Ei
Täysjyväpikariisi
200 g
vedessä. Lisää suola ja 1 litra kiehuvaa vettä.
Ei
Matala (Low) 3-4
Ei
Kaada kypsä riisi siivilän läpi ja laita
lämpimään uuniin.
Pitkäjyväinen riisi
150 g
Laita riisi kulhoon, jossa on 300 ml vettä. Peitä
Ainoastaan ritilä Korkea (High) 9
Ei
(esim. Basmati)
voipaperilla ja sido tiukasti. Kaada 300 ml
Pikariisi
150 g
kiehuvaa vettä keittoastiaan. Kaada kypsä riisi
Ainoastaan ritilä Korkea (High) 11
Ei
siivilän läpi ja laita lämpimään uuniin.
valmistusohjeet
Tärkeää: noudata aina annettuja enimmäis- ja vähimmäismääriä. Katso ‘enimmäismäärät’ ja ‘vähimmäismäärät’ sivulta 54.
viljat, palkokasvit, riisi
Laitteessa ei saa valmistaa pastaa tai hiutalepuuroa.
kala
Kori ja ritilä
Paine
Minuutit (noin)
Höyryn vapautuspainikkeen
käyttö
Kalapata
Ei
Matala (Low)
6-8
Ei
Fileet, rullatut (esim. punakampela)
Valinnainen
Matala (Low)
4
Kyllä
Palat, 2,5 cm paksut (esim. lohi)
Valinnainen
Matala (Low)
5
Kyllä
Kokonainen (esim. pieni makrilli, muikku, ahven)
Valinnainen
Matala (Low)
7 per 454 g
Kyllä
hedelmät
vihjeitä
●
Keitä pehmeät hedelmät erikseen kulhossa, jotta ne eivät ylikypsy. Lisää muihin hedelmiin 150 ml nestettä. Peitä kaksinkertaisella voipaperilla ja sido tiukasti. Aseta kulho
ritilälle ja lisää neste. Kypsyminen saattaa kestää kauemmin.
●
Pistele kokonaisten hedelmien kuori haarukalla.
55
Valmistelu
Kori ja ritilä
Paine
Minuutit (noin)
Höyryn vapautuspainikkeen
käyttö
tuoreet hedelmät
Omenat
Kuori, poista siemenkota ja viipaloi. Ei
Matala (Low)
3-4
Ei
Aprikoosit
Puolita ja poista kivet.
Ei
Matala (Low)
3-5
Ei
Musta- ja
Keitä marjat kulhossa omassa
Ainoastaan ritilä
Matala (Low)
10
Ei
punaviinimarjat tms.
mehussa. Peitä kaksinkertaisella
voipaperilla ja sido tiukasti.
Karviaiset
Puhdista marjat
Ei
Matala (Low)
4
Ei
Persikat
Puolita ja poista kivet.
Ei
Matala (Low)
4
Ei
Päärynät
Kuori. Jätä kokonaisiksi.
Ei
Matala (Low)
6
Ei
Luumut
Puolita ja poista kivet.
Ei
Matala (Low)
3-5
Ei
Raparperi
Puhdista ja leikkaa lyhyiksi paloiksi. Ei
Matala (Low)
3-5
Ei
kuivatut hedelmät
Aprikoosit
Kaada 300 ml kiehuvaa vettä
Ei
Korkea (High)
5
Ei
Sekahedelmät
hedelmien (225 g) päälle ja anna Ei
Korkea (High)
15
Ei
Luumut
liota 10 minuuttia. Varmista ennen
Ei
Korkea (High)
5
Ei
keittämistä, että nestettä on
riittävästi.