Quantité
Méthode
Panier et
Pression
Minutes (approx.)
Utilisation du bouton de
Support
libération de la pression
céréales
Orge perlé
100 g
Verser 750 ml d’eau bouillante dans
Non
Forte (High) 20
Non
le bol de cuisson.
graines de légumineuses
Haricots de Lima
200 g
Ne pas mélanger des graines de
Non
Forte (High) 20
Non
Pois chiches
200g
légumineuses - certaines cuisent plus vite
Non
Forte (High) 35
Non
Lentilles vertes
200 g
et risquent d’obstruer les dispositifs de
Non
Forte (High) 5
Non
Haricots blancs
200 g
sécurité. Couvrir complètement d’eau
Non
Forte (High) 20
Non
Haricots de soja
200 g
bouillante et laisser tremper pendant
Non
Forte (High) 30
Non
Pois cassés
200 g
1 heure pour qu’ils gonflent entièrement.
Non
Forte (High) 10
Non
Egoutter. A chaque 200 g de graines de
légumineuses prétrempées, ajouter 568 ml
d’eau froide. Ajouter du sel à la fin de la cuisson.
riz
Complet, par ex.
200 g
Laver le riz plusieurs fois dans de l’eau
Non
Faible (Low) 1 - 2
Non
américain
propre. Ajouter du sel et 1 litre d’eau
Complet, cuisson facile
200 g
bouillante. Pour sécher après la cuisson,
Non
Faible (Low) 3 - 4
Non
égoutter et mettre dans un four tiède.
Blanc, par ex. basmati
150 g
Placer le riz dans un bol avec 300 ml d’eau.
Support Forte
(High) 9
Non
Couvrir avec du papier sulfurisé et bien
seulement
Blanc, cuisson facile
150 g
l’attacher. Verser 300ml d’eau bouillante
Support
Forte (High) 11
Non
dans le bol de cuisson. Pour sécher après
seulement
la cuisson, égoutter et placer dans un
four tiède pendant quelques minutes.
temps de cuisson
Important - toujours maintenir les niveaux requis : voir “quantités maximales” et “quantités minimales” à la page 15.
céréales, graines de légumineuses, riz
Ne pas faire cuire des nouilles ou de la farine d’avoine dans cet appareil.
16
poisson
Panier et support
Pression
Minutes (approx.)
Utilisation du bouton de
libération de la pression
Ragoût
Non
Faible (Low)
6 - 8
Non
Filets, roulés, par ex. limande
Facultatif
Faible (Low)
4
Oui
Steaks, par ex. saumon, de 2,5 cm d’épaisseur
Facultatif
Faible (Low)
5
Oui
Entiers, par ex. sardines, petits maquereaux, rougets
Facultatif
Faible (Low)
7 pour 454 g (1 lb)
Oui