Kenwood KAX700PL, Instructions Manual

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Produit
alimentaire Préparation
Commentaires
Panais
✔ ✔ ✔ ✔ ✔
• Choisissez des panais longs et droits, et
coupez les deux bouts.
• Faites légèrement cuire à la vapeur,
blanchir, bouillir ou frire.
Rutabagas /
Navets
✘ ✔ ✔ ✘ ✘
• Épluchez et découpez pour faire passer
dans le tube d’alimentation.
• Faites légèrement cuire à la vapeur,
blanchir, bouillir ou frire.
Courge
musquée
✔ ✔ ✔ ✔ ✔
• Utilisez la partie lisse sans le centre
creux ni les graines.
• Épluchez et découpez pour faire passer
dans le tube d’alimentation.
• Faites légèrement cuire à la vapeur,
blanchir, bouillir ou frire.
Choux-raves
✘ ✔ ✘ ✘ ✘
• Épluchez et découpez pour faire passer
dans le tube d’alimentation.
• Faites légèrement cuire à la vapeur,
blanchir, bouillir ou frire.
Radis blanc ou
Daikon
✔ ✔ ✔ ✔ ✔
• Épluchez et découpez pour faire passer
dans le tube d’alimentation.
• Idéal pour remplacer le riz.
Topinambours
✘ ✔ ✘ ✘ ✘
• Lavez et découpez pour faire passer
dans le tube d’alimentation.
• Mettez dans de l’eau avec un peu de
jus de citron de suite après les avoir
passés au découpe légumes en spirale
pour éviter qu’ils changent de couleur.
Poires
✘ ✔ ✔ ✔ ✔
• Choisissez des poires petites et fermes.
• Découpez pour faire passer dans le
tube d’alimentation.
• Les poires passées au découpe
légumes en spirale brunissant
rapidement, il est préférable de les
utiliser tout de suite ou d’ajouter du jus
de citron.
• Utilisez en salades et dans les recettes
de dessert.
Patate douce
/ Pomme de
terre
✘ ✔ ✔ ✔ ✔
• Lavez les peaux.
• Découpez pour faire passer dans le
tube d’alimentation.
• Mettez dans de l’eau tout de suite après
les avoir passées au découpe légumes
en spirale pour arrêter les traces de
décoloration.