![Kenwood KAX700PL Instructions Manual Download Page 132](http://html.mh-extra.com/html/kenwood/kax700pl/kax700pl_instructions-manual_187147132.webp)
129
130
tarifler
Mooli Noodle ve Şitaki Eriştesi
Porsiyon: 4
Süre: 20 dakika
Malzemeler:
Mooli (Daikon) turbu
(soyulmuş)
½
(500g)
Zeytinyağı
4 yemek kaşığı
Tofu
250g
Hoisin sosu
1 yemek kaşığı
Çin Lahanası
1 – 2 baş
Şitaki mantarı
150g
Sarımsak (soyulmuş)
2 diş
Zencefil (soyulmuş)
2cm’lik parçalar
Miso
1 yemek kaşığı
Soya sosu
2 yemek kaşığı
Sebze suyu
1 litre
Sonlandırmak için
Yeşil soğan
4
Katı yumurta
2
Yöntem:
1 Mooli turpunu Linguine Bıçağını kullanarak
spiral doğrayın ve büyük bir kaseye koyun.
2 Tofuyu 2cm’lik küpler halinde kesin ve orta
sıcaklıkta zeytinyağında kızartın.
3 Tofunun rengi kahverengi olduğunda hoisin
sosunu ekleyin ve tamamen kaplanıncaya
kadar pişirin. Ayırın.
4 Çin lahanasını kabaca doğrayın, sarımsak ve
zencefili ince şekilde doğrayın.
5 Mantarları ince ince doğrayın.
6 Sarımsak ve zencefili, birkaç dakika orta
sıcaklıktaki zeytinyağında kızartın.
7 Sebze suyunu ekleyin ve kaynamasını
bekleyin.
8 Mantarları, soya ve misoyu ekleyin ve 10
dakika kadar pişirin.
9 Spiral doğranmış mooli turpunu ekleyin ve 3-5
dakika daha pişirin.
Havuç ve Kayısı Tava Keki
Porsiyon: 8
Toplam Süre: 45 dakika
Malzemeler:
Havuç
2 büyük adet
Tereyağı
175g
Bal
200ml
Kuru Kayısı
125g
Ceviz
30g
Yulaf Ezmesi
350g
Yöntem:
1 Fırını önceden 180°C sıcaklığa ısıtın ve kare
bir fırın tepsisini yağlayın (25x25cm).
2 Linguine Bıçağını kullanarak havuçları spiral
doğrayın.
3 Tereyağını, bir mikrodalga ve tavada bal ile
birlikte eritin.
4 Kayısıları ve cevizleri doğrayın, yulaf ve
havuçlara ekleyin.
5 Tamamen karışıncaya kadar karıştırın.
6 Karışımı tepsiye alın ve tamamına yayın.
7 Fırında 15-20 dakika pişirin.
8 Kenarları hafifçe sarılaşmaya başladığında
tepsiyi fırından çıkarın. Tava kekini sıcakken
8 dikdörtgene kesin ve ardından tamamen
soğuması için bırakın.
Summary of Contents for KAX700PL
Page 3: ...1 2 3 4 5 1 2 3 4 ...
Page 255: ......