değirmeninizin
kullanımı
(eğer sağlanmışsa)
1 Malzemelerinizi haznenin içine
koyun. (Önerilen değirmen kullanım
tablosuna bakın).
2 Sızdırmazlık halkasını
işaretli
değirmen bıçak ünitesine yerleştirin
– sızdırmazlığın doğru
yerleştirildiğinden emin olun.
●
Contanın düzgün yerleştiğinden
emin olun.
3 Sonra bıçak ünitesini
değirmen
tabanının içine
klipsleyin.
4 Değirmen bıçak tertibatını ters
çevirin. Ana üniteyi bıçaklar aşağıya
gelecek şekilde şişeye doğru
indirin. Kilitlemek için saat yönünde
çevirin.
5 Değirmeni güç ünitesine takın.
6 Bir hız seçin veya nabız kontrolünü
kullanın. (Önerilen değirmen
kullanım tablosuna bakın).
7 Öğütmenin ardından bıçak tertibatını
değirmen kapağı ile
değiştirebilirsiniz.
İp uçları
●
Baharat işlerken optimum
performans için bir seferde 50g’dan
fazla baharat işlemeyin.
●
Bütün baharatlar aromalarını
öğütülmüş baharatlara göre daha
uzun süre korur bu yüzden her
seferinde küçük miktarlar öğütün.
●
Maksimum aroma ve baharatların
yağlarını bırakmaları için
öğütmeden önce kavurun.
●
Bitkiler en iyi olarak temiz ve
kuruyken doğranır.
66
Malzemeler
Maksimum Hız
Çalışma süresi
Miktar
Ceviz
50g
5
10 saniye
Kahve Çekirdekleri
50g
5
30 saniye
Pişirilmemiş Biftek – 2
1
/
2
cm
100g
Puls
5 saniye
küpler halinde kesilmiş
Bitkiler
10g
5
5 saniye
Bebek Yemeği & Meyve Püresi
100g
30 saniye
Baharatlar -
karabiber tohumu,
50g
5
30-60 saniye
kakule tohumu, kimyon tohumu,
kişniş tohumu, fennel tohumu
ve bütün karanfiller
tavsiye edilen değirmen kullanım tablosu