Tipps
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Für eine optimale Leistung beim
Mahlen von Gewürzen empfehlen
wir, maximal 50 g pro Mahlvorgang
zu verarbeiten.
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Ganze Gewürze behalten ihr Aroma
sehr viel länger als gemahlene. Es
empfiehlt sich deshalb, jeweils kleine
Mengen nach Bedarf frisch zu
mahlen.
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Um das volle Aroma und die
essentiellen Öle von Gewürzen
freizusetzen, können Sie sie vor dem
Mahlen rösten.
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Für beste Ergebnisse sollten Kräuter
sauber und trocken sein.
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Zutaten
Max.
Geschw. Betriebszeit
Menge
Nüsse
50 g
5
10 Sekunden
Kaffeebohnen
50 g
5
30 Sekunden
Rohes Rindersteak – Würfel
100 g
Puls
5 Sekunden
von 2½ cm
Kräuter
10 g
5
5 Sekunden
Babynahrung und püriertes Obst 100 g
30 Sekunden
Gewürze –
schwarze Pfefferkörner,
50 g
5
30 – 60 Sekunden
Kardamom-, Kreuzkümmel-,
Fenchelsamen und ganze
Gewürznelken
Mahltabelle
Pflege und Reinigung
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Vor der Reinigung Gerät ausschalten
und Netzstecker ziehen.
Anschließend Gerät auseinander
nehmen.
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Entleeren Sie den Behälter, bevor
Sie ihn von der Messereinheit
abschrauben.
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Messereinheit nicht in Wasser
tauchen.
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Mixbecher und Mahlbehälter sind
spülmaschinenfest.
Sockel
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Mit feuchtem Tuch abwischen und
abtrocknen.
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Stromeinheit nicht in Wasser
tauchen.
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Überschüssiges Kabel wird
aufgewickelt im Kabelfach auf der
Rückseite des Motorblocks
aufbewahrt
.
Messereinheit
1 Schrauben Sie den Mixer- oder
Mühlensockel vom Becher ab.
Entfernen Sie dann die
Messereinheit, indem Sie sie von
unten nach oben drücken.
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Gehen Sie vorsichtig vor,
wenn Sie die Messereinheit
aus dem Mixer oder dem
Mühlensockel herausnehmen.
2 Entfernen und waschen Sie den
Dichtungsring.
3 Die sehr scharfen Messer nicht
berühren – mit heißem Seifenwasser
sauber bürsten, dann unter
fließendem Wasser gründlich
abspülen.
Messereinheit nicht in
Wasser tauchen.
4 Auf dem Kopf stehend trocknen
lassen.
Andere Teile
Von Hand spülen, abtrocknen.