uw molen gebruiken
(indien meegeleverd)
1 Doe de ingrediënten in de beker.
(Raadpleeg de tabel met aanbevolen
gebruik).
2 Zet de afsluitring
in de
messeneenheid van de molen die
gemarkeerd is met
en zorg dat
de ring correct in de groef is
geplaatst.
●
Zorg dat de afsluitring goed
geplaatst is.
3 Zet vervolgens de messeneenheid
vast op de molenbasis
.
4 Draai de messeneenheid van de
molen ondersteboven. Laat de
messeneenheid naar beneden in de
beker zakken. Draai naar rechts om
hem te vergrendelen.
5 Zet de molen op het motorblok.
6 Selecteer een snelheid of gebruik de
pulsknop. (Raadpleeg de tabel met
aanbevolen gebruik).
7 Na het malen kunt u de
messeneenheid vervangen door het
deksel van de molen.
tips
●
Voor het beste resultaat bij de
verwerking van specerijen, raden we
aan niet meer dan 50 g tegelijk in de
molen te verwerken.
●
Hele specerijen houden hun
aromatische stoffen veel langer vast
dan gemalen specerijen; u kunt dus
het best een kleine hoeveelheid
tegelijk malen, zodat het aroma
bewaard blijft..
●
Om de maximale hoeveelheid aroma
en essentiële oliën te laten vrijkomen,
kunt u de specerijen het best
roosteren voordat u ze maalt.
●
U kunt kruiden het beste hakken als
ze schoon en droog zijn.
10
Ingrediënten
Max.
Snelheid Bedrijfstijd
hoeveelheid
Noten
50 g
5
10 seconden
Koffiebonen
50 g
5
30 seconden
Ongekookt vlees
100g
Pulseren 5 seconden
Biefstuk -in dobbelstenen van
2
1
⁄
2
cm gensneden
Kruiden
10g
5
5 seconden
Babyvoedsel en fruitpuree
100g
30 seconden
Specerijen -
zwarte peperkorrels,
50g
5
30-60 seconden
kardemomzaden, komijnzaden,
korianderzaden, venkelzaden en
hele kruidnagels.
tabel voor aanbevolen gebruik molen
