Kela Joy, Manual, Page: 28 / 36

28
SLO
Nega in varnostni napotki
Spoštovana stranka podjetja kela,
čestitamo vam ob nakupu trpežne
-
ga visokokakovostnega izdelka
kela. Da bi vam izdelek veliko let
dobro služil, preberite informacije
o izdelku, napotke o optimalni
uporabi in negi ter varnostne
napotke v nadaljevanju.
Z Mini Wok uživate v okusni hrani
iz voka – spontano, predrzno in
brezskrbno. Poskusite namesto
raclette nekaj drugega. Spontano,
z vsem, kar ravno ponuja vaš
hladilnik, ali načrtovano z družino
ali s prijatelji. V Mini Wok lahko
individualno kombinirate različne
sestavine, povsem po svojem
okusu.
Uživajte hrano s palčkami kar
neposredno iz voka in vedno
znova dodajajte nove sestavine.
Zelenjavo, morske sadeže itd. Za
vaše ideje ni nobenih omejitev. Na
balkonu ali terasi, v vrtu ali hiši –
poleti ali pozimi.
Uživajte v najbolj naravnem kuha -
nju v voku, kot to počno v Aziji že
stoletja.
VARNOSTNA NAVODILA
Mini Woka med uporabo nikoli
ne pustite brez nadzora, še
posebej takrat, ko so prisotni
otroci!
VARNOSTNI GORILNIK NA
PASTO
1 Odprite gorilnik (vrtljivo zapira -
lo).
2 Vstavite varnostno gorljivo
pasto. Odstranite pokrov.
Upoštevajte: za vašo varnost
uporabljajte samo primerne
varnostne gorljive paste. Naše
priporočilo: varnostna gorljiva
pasta, št. izdelka 63018
3 Zaprite gorilnik, vstavite ga v
primeren grelnik in ga prižgite.
4 Moč gorilnika uravnavajte z
drsnikom.
Upoštevajte: otroke je treba
v bližini naprave vedno nadzoro -
vati.
Nevarnost opeklin – upoštevaj-
te: v vročo maščobo ne vlivajte
vode! Previdno: meso običajno
vsebuje veliko tekočine in obstaja
nevarnost brizganja. Pazite, da
na odprti plamen grelnika ne bo
kapljala tekoča maščoba. Nevar-
nost požara!
RAZPAKIRANJE – ČIŠČENJE –
PRIPRAVA VOKA NA UPORABO
Razpakirajte vse dele in odstranite
ves embalažni material.
Jekleni vok je pomodren in pre-
mazan z oljem, da pri skladiščenju
in na poti do vas ne pride do
rjavenja.
Jekleni vok temeljito očistite.
Uporabite vročo vodo, ščetko in
sredstvo za pomivanje posode.
Uporabite lahko tudi jekleno volno
ali abrazivno gobico za posodo.
Osušite vok s kuhinjskim papir-
jem.
Nato sledi priprava na uporabo.
Pri se olje pregreje in razgradi, na
površin jekla pa nastane naraven
temno rjavo do črno obarvan sloj
– patina. Ta je naravno odporna
proti oprijemanju in nudi dobro
zaščito proti rjavenju.
Pozor: P atina se z vsakim po-
stopkom kuhanja dodatno razvija
in krepi svoje lastnosti. Ko enkrat
nastane patina, voka več ne
smete čistiti z abrazivnimi pred -
meti. Ti sicer odstranijo patino in
vok je treba ponovno pripraviti za
uporabo.
Obstajajo različne metode za
pripravo voka na uporabo.Priporo-
čamo metodo priprave v pečici:
1. Najprej segrejte pečico na
najvišjo mogočo temperaturo.
2. Zdrgnite vok od znotraj in od
zunaj z nekoliko olja. Ne mažite
ročaja iz nerjavnega jekla.
Uporabite lahko katerokoli olje.
Še posebej primerno je laneno
olje.
3. Postavite vok v segreto pečico,
najbolje na srednjo rešetko.
Aluminijasta folija na dnu
pečice prestreže morebitno
kapljajoče olje.
4. Po 20 minutah vok odstranite iz
pečice in ga pustite
pribl. 5 minut hladiti.
5. Ponovite korake od 2. do4.
trikrat do štirikrat.
Na voku se je zdaj nabrala
zadostna patina, da ga lahko
uporabljate tudi za kisla živila/
tekočine.