Kela Joy Manual Download Page 16

16

Κίνδυνος εγκαύματος – 

προσέξτε:

 Μην ρίξετε νερό 

στο καυτό λίπος! Προσοχή: Το 

κρέας συχνά έχει πολλά υγρά και 

μπορεί να υπάρξουν πιτσιλίσμα

-

τα. Προσέξτε να μην στάξει υγρό 

λίπος στην ανοιχτή φλόγα του 

ρεσό. 

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

ΑΦΑΊΡΕΣΗ ΑΠΟ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΑ-

ΣΊΑ - ΚΑΘΑΡΊΣΜΟΣ - ΚΑΨΊΜΟ 

ΤΟΥ ΓΟΥΟΚ ΠΡΊΝ ΑΠΟ ΤΗΝ 

ΠΡΏΤΗ ΧΡΗΣΗ

 

Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα 

από τη συσκευασία και απομα

-

κρύνετε όλα τα υλικά συσκευ

-

ασίας.

Το χαλύβδινο γουόκ έχει υποβλη

-

θεί σε κατεργασία κυάνωσης και 

έχει εμποτιστεί με λάδι, για να 

μην σκουριάσει κατά την αποθή

-

κευση και κατά τη μεταφορά του 

προς εσάς. 

Καθαρίστε σχολαστικά το 

χαλύβδινο γουόκ.

 Χρησιμοποι

-

ήστε καυτό νερό, βούρτσα και 

απορρυπαντικό. Μπορείτε επίσης 

να χρησιμοποιήσετε συρματάκι 

καθαρισμού ή άλλα λειαντικά 

σφουγγαράκια.

Στεγνώστε το γουόκ με χαρτί 

κουζίνας. 

 

Τώρα πρέπει να πραγματο-

ποιήσετε το κάψιμο.

 Κατά τη 

διαδικασία αυτή, το λάδι υπερ

-

θερμαίνεται, αποσυντίθεται και 

σχηματίζει μια φυσική σκούρη 

καφέ έως μαύρη στρώση στην 

ατσάλινη επιφάνεια - την πατίνα. 

Αυτή διαθέτει μια φυσική αντικολ

-

λητική ιδιότητα και παρέχει καλή 

προστασία από την οξείδωση.

Προσοχή:

 Σε κάθε μαγείρεμα, 

η πατίνα αναπτύσσεται ακόμα 

περισσότερο ενισχύοντας τις ιδι

-

ότητές της. Από τη στιγμή που θα 

δημιουργηθεί η πατίνα και μετά, 

δεν επιτρέπεται πλέον η χρήση 

λειαντικών αντικειμένων για 

τον καθαρισμό του γουόκ. Αυτά 

απομακρύνουν την πατίνα και το 

γουόκ θα πρέπει να υποβληθεί 

ξανά σε διαδικασία καψίματος.

Υπάρχουν διαφορετικές μέθοδοι 

για το κάψιμο του γουόκ. 

 

Εμείς συνιστούμε τη μέθοδο του 

φούρνου:

1.

  Προθερμάνετε τον φούρνο 

σας στη μεγαλύτερη δυνατή 

θερμοκρασία.

2.  Αλείψτε το γουόκ σας εσω

-

τερικά και εξωτερικά με λίγο 

λάδι. Όχι τη λαβή από ανοξεί

-

δωτο χάλυβα.

 

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 

ό,τι λάδι θέλετε. Το λινέλαιο 

ενδείκνυται ιδιαιτέρως για 

αυτήν τη διαδικασία.

3. Τοποθετήστε το γουόκ στον 

προθερμασμένο φούρνο, 

ιδανικά στη μεσαία σχάρα.

 

Αν τοποθετήσετε αλουμινό

-

χαρτο στον πάτο του φούρ

-

νου, θα συλλέξει το λάδι που 

τυχόν θα στάξει.

4.  Μετά από 20 λεπτά, βγάλτε 

το γουόκ από τον φούρνο και 

αφήστε το περίπου 5 λεπτά να 

κρυώσει.

5.  Επαναλάβετε τα βήματα 2. - 4. 

τρεις έως τέσσερις φορές. 

Το γουόκ σας διαθέτει πλέον 

επαρκή πατίνα, ώστε να μπορεί

-

τε να χρησιμοποιείτε και όξινα 

τρόφιμα/υγρά.  

 

Χωρίς τη φυσική πατίνα, θα 

πρέπει να μαγειρεύετε μόνο με 

αρκετό λάδι και να αποφεύγετε 

τα όξινα τρόφιμα όπως π.χ. εσπε

-

ριδοειδή ή ντομάτες. 

ΧΡΗΣΗ

 

Πάρτε καύσιμη ύλη σε μορφή 

πάστας του εμπορίου και τοποθε

-

τήστε την στο φλόγιστρο ασφα

-

λείας. Μετά το άναμμα μπορείτε 

να ρυθμίσετε την ένταση της 

φλόγας με το περιστρεφόμενο 

ρυθμιστικό. 

 

Στην αρχή η φλόγα πρέπει να 

είναι μεγάλη. 

Βάλτε αρκετό λάδι στο γουόκ 

και περιμένετε μέχρι να ζεστα

-

θεί το λάδι. Τώρα μπορείτε να 

προσθέσετε τα υλικά. Εμείς το 

απολαμβάνουμε περισσότερο 

όταν τρώμε τα υλικά απευθείας 

μέσα από το γουόκ και προσθέ

-

τουμε συνέχεια νέα. Με αυτόν 

τον τρόπο, έχει λιγότερα υλικά 

μέσα στο γουόκ και ετοιμάζονται 

γρηγορότερα.  Τα ξύλινα τσόπ

-

στικς είναι τα ιδανικότερα, γιατί 

δεν τραυματίζουν την πατίνα. 

ΚΑΘΑΡΊΣΜΟΣ 

Ιδανικά περάστε το γουόκ με 

χαρτί κουζίνας όσο ακόμα είναι 

ζεστό. 

 

Το απορρυπαντικό δεν είναι 

απαραίτητο. Αυτό μπορεί να προ

-

καλέσει την αποκόλληση μιας 

πατίνας που είναι ακόμα λεπτή. 

 

Το μούλιασμα σε νερό ή ο καθαρι

-

σμός στο πλυντήριο πιάτων είναι 

Summary of Contents for Joy

Page 1: ...Joy Mini Wok...

Page 2: ...2 1 2 3 4...

Page 3: ...g kela Sicherheits Brennpaste Art Nr 63018 3 Brenner schlie en in passen des Rechaud einsetzen und anz nden 4 Brennst rke regulieren mit Schieber Bitte beachten Lassen Sie Kinder niemals unbeaufsichti...

Page 4: ...den Wok idealerweise in hei em Zustand mit K chen papier aus Sp lmittel ist nicht n tig Dies kann eine noch d nne Patina abl sen Einweichen in Wasser oder Sp l maschine sind f r eingebrannte Pfannen...

Page 5: ...ethod 1 First heat your oven to the maximum temperature 2 Rub a small amount of oil into the wok on the inside and outside Do not rub oil into the stainless steel handle Any oils can be used Linseed o...

Page 6: ...t pour votre propre s curit utilisez uniquement des p tes br ler de s curit appropri es Notre recom mandation utiliser la p te br ler de s curit kela num ro d article 63018 3 Fermer le br leur l intro...

Page 7: ...ts Les baguettes en bois sont id ales car elles n ab ment pas la patine NETTOYAGE Id alement frottez le wok lors qu il est chaud avec du papier essuie tout Le liquide vaisselle n est pas n cessaire Ce...

Page 8: ...tecci n contra la oxidaci n Atenci n La p tina se acrecienta con cada cocci n reforzando sus propiedades Una vez formada la p tina el wok no debe limpiarse con objetos abrasivos De lo con trario stos...

Page 9: ...rute de cozinhados mais naturais feitos no wok tal como acontece na sia h centenas de anos INDICA ES DE SEGURAN A Nunca deixe o Mini Wok sem vigil ncia durante a sua utili za o especialmente quando es...

Page 10: ...ma grande Coloque leo suficiente no wok e espere at o leo aquecer Agora pode adicionar os ingredientes O que mais gostamos quando comemos os ingredientes direta mente do wok e vamos acrescen tando nov...

Page 11: ...una spazzola e del deter gente per piatti Possono essere utilizzate anche lana di acciaio o altre spugne abrasive Asciugare il wok con un foglio di carta da cucina A questo punto pu essere eseguita la...

Page 12: ...den spon taan vrij en zonder moeite Een keer iets anders als raclette en dergelijke Spontaan met alles wat je in de koelkast kunt vinden of gepland met familie of vrienden In de mini wok kan iedereen...

Page 13: ...laat u de wok ca 5 minuten afkoelen 5 Herhaal de stappen 2 4 drie tot viermaal Uw wok heeft nu een voldoende sterke laag patina gevormd zodat ook zuurhoudende levensmidde len vloeistoffen kunnen worde...

Page 14: ...aa lasten ulottuville alovammojen vaara huomioi seuraavat asiat l kaada kuumaan ljyyn vett Varoitus Lihassa on usein hyvin paljon nes tett mik voi aiheuttaa roiskeita Pid huoli ettei juoksevaa rasvaa...

Page 15: ...u nut Nyt voit lis t ainekset pan nuun Meid n mielest mme on hauskinta sy d ainekset suoraan wokista ja lis t sinne jatkuvasti uusia aineksia N in wokissa on v hemm n ruokaa ja ainekset valmistuvat no...

Page 16: ...16 1 2 3 4 20 5 5 2 4...

Page 17: ...63018 3 Yak c y kapat n uygun oca a oturtun ve tutu turun 4 Yanma seviyesini iticiyle ayarla y n L tfen dikkate al n ocuklar kesinlikle g zetimsiz olarak cihaz n yak n nda b rakmay n Yanma tehlikesi...

Page 18: ...ev ayar lanmal d r Wok a yeterince ya koyun ve ya s nana kadar bekleyin Art k malzemeleri ekleyebilirsiniz Biz en ok malzemeleri do rudan wok tan yedi imizde ve yenilerini eklemeye devam etti imizde k...

Page 19: ...19 1 2 3 4 20 5 4 2 5 RU kela kela...

Page 20: ...20 1 2 kela 63018 3 4 1...

Page 21: ...21 2 3 4 20 5 5 2 4 UA kela kela Mini Wok Wok Mini Wok Wok Wok...

Page 22: ...22 Mini Wok 1 2 Kela 63018 3 4 WOK Wok Wok Wok Wok Wok Wok 1 2 Wok 3 Wok 4 20 Wok 5 5 2 4 Wok Wok...

Page 23: ...ogranicze Na balkonie tarasie w ogrodzie lub w domu latem albo zim Gotuj naturalnie w woku w spos b w jaki robi si to w Azji od setek lat WSKAZ WKI DOTYCZ CE BEZPIECZE STWA U YTKO WANIA Nigdy nie poz...

Page 24: ...y do czterech razy Ryzyko poparzenia uwa ga Nie nale y zanurza wody w gor cym t uszczu Uwaga Mi so zawiera du o wody mo e powodowa pryskanie t uszczu Nale y uwa a by p ynny t uszcz nie spad na otwarty...

Page 25: ...dom Nelijte do hork ho tuku vodu Pozor Maso asto obsahuje mnoho tekutiny a m e zp sobit vyst knut Ujist te se zda nekape tekut tuk na ote v en plamen va i e Nebezpe po ru VYBALIT UM T P ED PRV N M POU...

Page 26: ...ukte pokyny pre pou vanie a o etrovanie ako aj bezpe nostn odpor ania S mini wok si vychutn te lahodn jedlo wok spont nne smelo a bezstarostne Raz nie o in ako raclette gril a pod Bu spont nne so v et...

Page 27: ...ci olej 4 Po 20 min tach vyberte wok a nechajte ho cca 5 min t vy chladn 5 Zopakujte kroky 2 4 tri tyrikr t V wok teraz vytvoril dostato n patinu aby sa mohli pou va aj potraviny tekutiny s obsahom ky...

Page 28: ...dno meso obi ajno vsebuje veliko teko ine in obstaja nevarnost brizganja Pazite da na odprti plamen grelnika ne bo kapljala teko a ma oba Nevar nost po ara RAZPAKIRANJE I ENJE PRIPRAVA VOKA NA UPORABO...

Page 29: ...nosne preporuke Re o na stolu hranu dugo odr ava toplom i pru a dodatan ugodan ambijent S mini wokom u ivajte u ukusnim jelima iz woka spontano i bez bri no Ne to malo druga ije od Recletea i sli nog...

Page 30: ...regulirati kota i em Za po etak trebalo bi podesiti veliki plamen U wok stavite dovoljno ulja i pri e kajte da se ulje dovoljno zagrije Sada mo ete dodati sastojke Najvi e nam se dopada sastojke jesti...

Page 31: ...e suprafa a de o el patina Aceas ta are propriet i antiaderente naturale i ofer o bun protec ie mpotriva ruginii Aten ie Patina se formeaz n continuare cu fiecare proces de g tire i nt re te propriet...

Page 32: ...lucru poate ndep rta o patin care este nc sub ire nmuierea n ap sau folosirea ma inii de sp lat vase sunt tabu pentru tig ile i wok uri le arse Pute i cur a rechaudul cu lichid de sp lat dar h rtia de...

Page 33: ...33 1 2 3 4 20 5 5 2 4...

Page 34: ...34 CN kela 1 2 Kela 63018 3 4 1 2 3 4 20 5 5 2 4...

Page 35: ...35...

Page 36: ...36 9000191 2023 07 Keck Lang GmbH Nordring 1 89558 Boehmenkirch Germany www kela de...

Reviews: