28
BG: ХЛЕБОПЕКАРНА |
Инструкции за работа
7
Бърз
хляб
тегло на хляба
1000 g
1250 g
1500 g
[1]
вода
350ml
430ml
520ml
температура на
водата 40-50 °C
[2]
сол
1,5 ч.л.
2 ч.л.
2,5 ч.л.
поставете в ъгъла
[3]
захар
3 суп. л.
4 суп. л.
5 суп. л.
поставете в ъгъла
[4]
олио
3 суп. л.
4 суп. л.
5 суп. л.
[5]
брашно с високо
съдържание на
глутен
4
чашки/560g 5 чашки/700g
6
чашки/840g
[6]
инстантна мая
1,5 ч.л.
2 ч.л.
2,5 ч.л.
поставете върху сухо
брашно, да няма
контакт с течности
8
Кекс
[1]
вода
30ml
Разбийте захарта
с яйцата и вода
с електрически
миксер, след това
поставете другите
съставки в тавичката
за хляб и стартирайте
програмата.
[2]
Яйца
8 бр.
[3]
захар
1 чашка
[4]
масло
2 суп. л.
[5]
самовтасващо
брашно
4 чаши/560g
[6]
инстантна мая
1 ч.л.
9
Месене
[1]
вода
330ml
[2]
сол
1 ч.л.
[3]
олио
3 суп. л.
[4]
брашно с високо
съдържание на глутен
4
чашки/560g
10
Тесто
[1]
вода
610ml
[2]
сол
3 ч.л.
поставете в ъгъла
[3]
олио
5 суп. л.
[4]
брашно с високо
съдържание на глутен
7 чаши/
890g
[5]
инстантна мая
2 ч.л.
поставете върху сухо
брашно, да няма
контакт с течности