White and Brown La Tessara MP 546 User Manual Download

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Machine à pain

ead maker

MP 546 “La Tessara”

MODE D’EMPLOI

USER MANUAL

notice MP 546_05 29/08/05 11:29 Page 2

Summary of Contents for La Tessara MP 546

Page 1: ...Machine à pain Machine à pain Br Bread maker ead maker MP 546 La Tessara MODE D EMPLOI MODE D EMPLOI USER MANUAL USER MANUAL notice MP 546_05 29 08 05 11 29 Page 2 ...

Page 2: ...meurs de plus en plus nombreux Bientôt le phénomène prit une ampleur inouïe et le nombre de bénéficiaires quintupla en moins d un siècle A la fin de l Empire romain ce droit au pain gratuit devint un droit héréditaire et le jeton que l on devait présenter contre le pain se transmettait de père en fils C est ce jeton symbole du droit au pain pour tous qui est appelé LA TESSARA notice MP 546_05 29 0...

Page 3: ...aces chaudes Ne jamais déplacer ou débrancher l appareil en tirant sur le cordon d alimentation Débrancher l appareil avant de le nettoyer ou d effectuer le remplacement d un élément Vérifier régulièrement l état du cordon d alimentation Ne jamais utiliser l appareil si le cordon d alimentation la prise ou l appareil sont endommagés Le cordon d alimentation ne doit en aucun cas être en contact ave...

Page 4: ...t l appareil ne doit pas être mis en contact avec des matériaux inflammables par exemple des rideaux tissus etc Ne pas utiliser sur une surface craignant la chaleur ni à proximité d une plaque de cuisson électrique ou à gaz Débrancher l appareil lorsqu il n est pas en fonctionnement ou pour le nettoyer Toujours veiller à ce que l appareil soit en position arrêt avant de le débrancher Prendre toute...

Page 5: ...outon M A 6 Cuve à pain 7 Pale de pétrissage 8 Crochet 9 Verre doseur 10 Cuillère doseuse Tableau de bord 11 Ecran de contrôle 12 Sélection des programmes 13 Sélection de la cuisson 14 Sélection du poids 15 Démarrage arrêt du programme 16 Réglage programmation horaire et 5 11 16 16 13 14 15 12 1 4 2 3 5 7 6 9 10 8 notice MP 546_05 29 08 05 11 29 Page 10 ...

Page 6: ...des sur la touche démarrage un bip se fait entendre et les deux points entre les heures et les minutes sont fixes Programmation horaire et 16 pour différer le démarrage de la machine Sélectionner le programme le poids et la cuisson du pain le temps nécessaire à la réalisation complète du pain apparaît Appuyer ensuite sur la touche jusqu à l affichage du temps désiré une pression 10 minutes appuyer...

Page 7: ...et cuire du pain brioché 6 Ultra rapide I pétrir lever et cuire 500 g de pain dans un laps de temps très court 7 Ultra rapide II pétrir lever et cuire 750 g de pain dans un laps de temps très court 8 Pâte pétrir et lever sans cuire 9 Confiture mélanger et cuire des fruits additionnés à du sucre 10 Gâteau pétrir lever et cuire une pâte à gâteau 11 Cake pétrir lever et cuire une pâte à cake 12 Cuiss...

Page 8: ...et le type de cuisson Programmer une heure de départ différé si désiré Appuyer sur la touche démarrage les clignotent Le cycle programmé débute Pendant les programmes basique français pain complet pain brioché ou pain de mie de courts bips se font entendre durant la seconde phase de pétri ssage Cela vous informe que les ingrédients supplémentaires peuvent être ajoutés En fin de cuisson l appareil ...

Page 9: ... conseillons de laisser votre pain reposer à température ambiante pendant 30 minutes avant de le déguster Attention ne jamais ouvrir l appareil lorsque le pain est en cours de levée ou de cuisson quand vous démoulez votre pain vérifiez que la pale n est pas restée à l intérieur de celui ci Si c est la cas retirez la à l aide du crochet 8 en prenant soin de ne pas vous brûler NETTOY NETTOYAGE AGE D...

Page 10: ...3 Cuisson Maintien au chaud 1 Normal 2 Français 3 Pain Complet 4 Rapide 5 Pain Brioché 6 Ultra rapide I 500 g 9 20 14 25 45 60 60 750 g 10 20 15 25 45 65 60 500 g 16 40 19 30 50 65 60 750 g 18 40 22 30 50 70 60 500 g 9 25 18 35 70 55 60 750 g 10 25 20 35 70 60 60 500 g 7 5 8 80 60 500 g 10 5 20 30 55 50 60 750 g 10 5 20 30 55 55 60 500 g 12 11 35 60 POIDS CYCLES notice MP 546_05 29 08 05 11 29 Pag...

Page 11: ...isson Maintien au chaud 7 Ultra rapide II 8 Pâte 9 Confiture 10 Gâteau 11 Cake 12 Cuisson 750 g 9 9 40 60 500 g 20 30 40 15 45 20 repos 500 g 15 40 5 25 40 50 60 750 g 15 40 5 25 40 55 500 g 8 5 6 30 35 70 60 60 60 POIDS CYCLES notice MP 546_05 29 08 05 11 29 Page 22 ...

Page 12: ...ucre du pain Votre pâte contient trop de levure réduisez un peu la levure au pain suivant Votre pâte ne contient pas assez de sel augmentez la quantité de sel au pain suivant quantité minimum de sel une demi cuillère à café pour 450g de farine Votre pâte est trop liquide réduisez la quantité de liquide pour la prochaine préparation en surveillant la consistance de la pâte Votre pâte contient trop ...

Page 13: ...s de protéines qui forment le gluten Le programme rapide a été sélectionné ce cycle produit des pains plus compacts car le temps de levée est plus court Le sucre et la levure sont entrés en contact avant le cycle de pétrissage la levure doit être séparée des ingrédients hormis la farine La levure a été oubliée La levure est périmée faire attention aux dates limites de consommation Le liquide est t...

Page 14: ...aitement formé mais cela n affecte pas le goût savoureux du pain goûtez le La machine est placée dans un courant d air ou bien elle a été secouée pendant que la pâte levait Le pain est plus gros que la cuve ne dépassez jamais les quantités recommandées dans les recettes Votre pâte ne contient pas assez de sel le sel aide la pâte à ne pas trop lever il est donc primordial de respecter les quantités...

Page 15: ...e réduisez la quantité de liquides Il y a eu une panne de courant pendant la cuisson Les quantités étaient trop importantes et la machine n a pas pu les faire cuire Le pain a été coupé en tranches quand il était encore trop chaud laisser le pain refroidir pendant 30 minutes avant de le couper Le couteau utilisé n est pas adapté La machine est réglée sur croûte bien dorée utilisez un autre réglage ...

Page 16: ...uyez sur le bouton marche La cuve n est pas correctement placée Le minuteur est sélectionné départ différé de votre machine La machine n est pas mise en marche Le pétrin n est pas installé dans la cuve Les ingrédients se sont renversés dans la machine La cuve a des fuites contactez un réparateur agréé Les ingrédients dépassent la capacité de la cuve ne jamais dépasser les quantités recommandées PR...

Page 17: ...the connection cord does not touch any hot surface If the plug get hot please call a qualified electrician From time to time check the cord for damages Never use the appliance if cord or appliance show any sign of damage All interventions made by a non qualified person can be dangerous in this case gua rantee conditions would cancel As all electrical products a competent electrician must repair it...

Page 18: ... appliance is not covered or touching flammable material including curtains draperies walls etc Do not use on surfaces where heat may cause a problem or near a hot gas or electric burner Unplug from the mains when not in use and before cleaning Do not touch the bread pan when it is hot The appliance must be used at room temperature from 15 C to 34 C THE MANUFACTURER WILL NOT ASSUME ANY RESPONSIBIL...

Page 19: ...vent 5 On off knob 6 Bread pan tank blade 7 Kneading blade 8 Hook 9 Measuring jug 10 Measuring spoon Control panel 11 Display 12 Functions setting 13 Cooking setting 14 Weight setting 15 Start Stop the programme 16 Timer and 19 1 4 2 3 5 11 16 16 13 14 15 12 9 10 7 6 8 notice MP 546_05 29 08 05 11 29 Page 12 ...

Page 20: ...p confirms that the program has been switched off the two dots are fixed Timer and 16 to delay the time your breadmaker will start press button to go to the hour you desire one pressure 10 min if necessary use the button to decrease the time and press START button Before using this programme we advice you to try some recipes Do not use any easily perishable ingredients such as eggs fresh milk Exam...

Page 21: ... rising without baking 9 Jam mixing and baking fruit with suggar 10 Cake 1 kneading rising and baking cake 11 Cake 2 kneading rising and baking cake 12 Bake only baking without keading nor rising OPERA OPERATING TIME TING TIME Progr Weight 500g 750g Some examples 1 Basic 2h53 3h00 French bread 2 French 3h40 3h50 French bread 3 Whole wheat 3h32 3h40 Whole weat bread 4 Quick 1h40 Cereals bread 5 Mil...

Page 22: ...The appliance is ready to work and is set automaticaly on programme 1 normal bread Select the programme the weight of the bread and the colour of the bread Set the time delay if required Press the start button the flash For the basic french whole wheate milk bread functions short beeps are heard during the second kneading process They inform you when fruits or nuts may be added At the end of the b...

Page 23: ...pelt flour In order to have a slightly bread we advice you to use spelt flour We advice you to wait 30 minutes before eating the bread Caution Never open the appliance when using If the blade is still in the bread loosen it with the hook 8 CLEANING CLEANING Switch the appliance off and let it cool down before cleaning Bread pan rub inside and outside with a damp cloth Do not use any sharp or abras...

Page 24: ...24 04 04 V2 notice MP 546_05 29 08 05 11 29 Page 1 ...

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