Heinner HBM-900WHBK, Manual

Page: 99 / 127

www.heinner.com 600W, 220-240V~50/60Hz
VI. BETRIEBSANWEISUNG
VOR DEM ERSTGEBRAUCH
1. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zubehörteile ausgepackt haben und dass das Gerät nicht
beschädigt ist.
2. Reinigen Sie alle Zubehörteile gemäß dem Abschnitt
„
Reinigung und Wartung
„
.
3. Stellen Sie den Brotbackautomaten auf den Backmodus ein und backen Sie für 10 Minuten
ohne Teig. Alle Teile abkühlen lassen und dann wieder reinigen.
4. Nachdem alle Teile abgetrocknet und eingebaut sind, könne Sie das Gerät benützen.
BROT BACKEN
5. Setzen Sie die Backform ein und drehen Sie diese nach rechts bis diese einrastet. Setzen
Sie den Knethaken auf den Schaft. Nach rechts drehen bis dieser rastet. Wir empfehlen,
vorher etwas hitzebeständige Margarine einzugeben, um ein Anbacken des Teigs zu
vermeiden und die Knethaken später leicht herausnehmen zu können. Wir empfehlen,
vorher etwas hitzebeständige Margarine einzugeben, um ein Anbacken des Teigs zu
vermeiden.
6. Geben Sie die Zutaten in die Backform. Bitte beachten Sie die im Rezept eingegebene
Reihenfolge. Normalerweise, werden erst das Wasser oder die Flüssigkeit eingegeben,
dann Zucker, Salz und Mehl, Hefe und Backpulver kommen immer zuletzt. Bei schwerem
Teig mit Roggen- oder Vollkornmehl empfehlen wir die umgekehrte Reihenfolge, also
Trockenhefe und Mehl zuerst und die Flüssigkeiten am Ende, damit sich der Teig leichter
kneten lässt.
水或 液体
干的 配料
酵 母 或苏 打
Ye a st o r so d a
Dr y ing red ie nts
Wa te r o r liq uid
Hinweis: Die im Rezept angegebene maximalen Mengen an Mehl und Hefe einhalten.
7. Machen Sie eine kleine Einbuchtung auf einer Seite. Geben Sie die Hefe hinzu und stellen
Sie sicher, dass die Hefe die flüssigen Zutaten und das Salz nicht berührt.
8. Schließen Sie den Deckel und schließen Sie das Gerät zur Netzspannung an.
9. Drücken Sie de Menü Taste um den erwünschten Programm auszuwählen.
10. Drücken Sie die Bräunungstaste COLOR zur Auswahl des Bräunungsgrades.
11. Wählen Sie die gewünschte Brotgröße mit LOAF SIZE (700 g oder 900 g).
12. Mit TIME+ oder TIME- stellen Sie den Timer ein. Diesen Schritt überspringen Sie bitte,
wenn Sie sofort backen wollen.
13. Mit START/STOP starten Sie den Brotbackautomaten.
14. Für die Programme BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, SANDWICH wird ein langer
Signalton abgegeben. Hiermit werden Sie aufgefordert, die Zutaten einzufüllen. Öffnen Sie
den Deckel und geben Sie die Zutaten hinzu. Während des Backens kann etwas Dampf
entweichen. Dies ist normal.
HEFE ODER NATRON
TROCKENE ZUTATEN
WASSER ODER EINE ANDRE FLÜSSIGKEIT