35
HALLDE • User Instructions
ИНСТРУКЦИЯ ПО
ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
HALLDE
RG-250
(RU)
ВНИМАНИЕ!
Будьте осторожны, чтобы не поранить
руки об острые лезвия и подвижные
части.
Всегда пользуйтесь толкателем при
проталкивании продуктов через трубу
подачи. Никогда не помещайте руки в
трубу подачи.
Установка трехфа зной модели
устройства RG-250 может производиться
т о л ь к о к в а л и ф и ц и р о в а н н ы м
специалистом.
Производить ремонт и открывать
корпус устройства разрешается только
квалифицированному специалисту по
техническому обслуживанию.
При открывании и закрывании
устройства подачи держите его только
за рычаг.
Спиралевидный фиксатор диска
привинчивается (против часовой
стрелки) и отвинчивается (по часовой
стрелке) с помощью ключа.
Не используйте устройство для
обработки замороженных продуктов.
Удалите все твердые частицы
из продуктов перед обработкой
(напр., яблочные косточки, твердые
части капусты и т. п.) во избежание
повреждения режущих поверхностей.
Данное устройство не должно
использоваться детьми или лицами
с ограниченными физическими,
сенсорными или умственными
с п ос о б н ос т я м и и л и л и ц а м и с
недостаточным опытом обращения
с подобными устройствами, если
им не обеспечены соответствующие
инструкции или присмотр.
РАСПАКОВКА
Убедитесь, что все детали были
доставлены, устройство работает
нормально, и при перевозке не возникло
никаких повреждений.
О любых недостатках необходимо в
течение восьми дней уведомить поставщика
устройства.
УСТАНОВКА
Подключите устройство к источнику
питания, который соответствует устройству.
Устройство должно быть установлено на
кухонном или обычном столе высотой около
650 мм.
Укрепите держатель для режущих элементов
на стене рядом с устройством для удобного
и безопасного использования.
Проведите два последующих теста без
установленных режущих элементов и диска
сбрасывателя.
Убедитесь, что устройство выключается,
когда толкатель перемещается вверх
и открывается, и что устройство
перезапускается при его опускании и
закрытии.
Убедитесь, что устройство не включается,
когда цилиндр подачи снят, а толкатель
опущен.
Если устройство работает неправильно,
обратитесь к квалифицированному
специалисту по техническому обслуживанию
для устранения неисправности, прежде чем
пользоваться устройством.
ВСЕГДА ПРОВЕРЯЙТЕ ПЕРЕД
ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
Выньте вилку из розетки сети питания или
отключите рубильник, затем проверьте
состояние кабеля питания и целостность
изоляции с внешней стороны.
Убедитесь, что устройство с установленным
режущим элементом отключается через 2
секунды после того, как толкатель выдвинут
в сторону, и снова включается после того,
как толкатель задвинут в цилиндр подачи.
Убедитесь, что устройство не включается,
когда цилиндр подачи снят, а толкатель
опущен.
Если любая из двух защитных функций не
выполняется или кабель питания поврежден,
обратитесь к квалифицированному
специалисту по техническому обслуживанию
или специалисту-электрику для устранения
неисправности, прежде чем снова
подключить устройство к сети питания.
Убедитесь, что хвостовой вал толкателя
вращается свободно. Если вал не вращается
свободно, следует тщательно очистить его
и смазать несколькими каплями машинного
масла.
Убедитесь, что режущие элементы
находятся в хорошем состоянии и наточены.
Информация о режущих элементах
приведена на стр. 39.
ТИП ОБРАБОТКИ
Нарезка ломтиками, кубиками, измельчение
на терке, нарезка соломкой и волнистыми
ломтиками, нарезка картофельных чипсов,
разных размеров, в зависимости от
выбранного режущего элемента. Обработка
овощей, фруктов, сухого хлеба, сыра,
орехов, грибов и т. д.
ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Рестораны, магазинные кухни, диетические
кухни, дома отдыха, школы, пункты быстрого
питания, пункты общественного питания,
детские сады, пиццерии, центральные
кухни, кухни различных учреждений и т. д.
ОБЪЕМ
До 1000 порций в день, 10 кг в минуту.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
УСТРОЙСТВ ПОДАЧИ
Бункер подачи используется для подачи
различных продуктов и для обработки
крупных продуктов, например, капусты.
Бункер подачи также используется,
когда продукт необходимо нарезать в
определенном направлении, например,
томаты и лимоны. Загружайте и укладывайте
продукты, как показано на рисунке.
Встроенная труба подачи используется
(рисунок) для нарезки длинных продуктов,
например, огурцов, см. рисунок.
УСТАНОВКА ТОЛКАТЕЛЯ
Возьмите толкатель обеими руками и
вставьте осевой частью в отверстие в
устройстве.
Нажмите без чрезмерного усилия на
толкатель и утопите его до упора, слегка
покачивая из стороны в сторону.
СНЯТИЕ ТОЛКАТЕЛЯ
Поднимите толкатель и поверните его влево
до упора.
Возьмите толкатель обеими руками.
Потяните толкатель на себя и вытащите его.
УСТАНОВКА РЕЖУЩИХ
ЭЛЕМЕНТОВ
Поднимите толкатель и поверните его
влево.
Поверните фиксатор против часовой
стрелки и поднимите цилиндр подачи.
Установите диск сбрасыватель на вал
и поверните и слегка нажмите на диск
сбрасыватель, чтобы он встал на место
соединения.
Установите нужный режущий элемент на
вал и проверните его так, чтобы он попал в
место соединения.
При нарезке кубиками: установите решетку
для нарезания кубиками острыми краями
вверх, так, чтобы выемка на боку решетки
вошла в направляющий желоб в основании
устройства. Затем вставьте нож для нарезки
ломтиками так, чтобы он вошел в место
соединения.
