Probléma
Lehetséges ok
Megoldás
Lassú szárítás
Levegőszivárgás a rosszul
behelyezett tálcák miatt.
3. Túl lassú a motor: vigye szervizbe a
készüléket.
4. Cserélje ki a meggörbült tálcákat. A
magas hőmérséklet a szárítás folyamán
meggörbítheti a tálcákat.
5. Tegye be helyesen a tálcákat.
Nem szárít
egyenletesen.
Különböző vastagságú és
frissességű élelmiszerek.
Nem cserélte ki a tálcákat.
Túl sok étel a tálcákon.
1. Ellenörizze, egyformán vastagok-e az
élelmiszerek.
2. A szárítás folyamán egyszer-kétszer cserélje
fel egymás között a tálcákat.
3. Gondoskodjon arról, hogy a tálcákon
szétrakott élelmiszer ne akadályozza a
levegő körforgását.
Túlhevültség,
vagy túl alacsony
hőmérséklet.
Nincs jól beállítva a
hőmérséklet-szabályozó.
Az alsó tálca hőmérséklete üresen 60°C körül
kell, hogy legyen. . Ha túl nagy az eltérés,
állítsa be helyesen a hőmérsékletet, vagy vigye
szervizbe a készüléket.
Túl zajos
ventilátor/
motor.
Akadály a ventilátorban.
Ki kell cserélni a motort.
1. Ellenőrizze, nem blokkolják-e idegen tárgyak
a ventilátort (lásd: Melegít. Nem működik a
ventilátor).
2. Vigye szervizbe a készüléket.
Tippek a gyümölcs szárításához
Szárított gyümölcs készítése nagyon egyszerű. Mossa meg alaposan a gyümölcsöt hideg vízben,
távolítsa el a szárakat, leveleket stb. vágja ki a hibás részeket, ha kell, magozza ki a gyümölcsöt.
Ezután csináljon pürét a gyümölcsből, öntsön a mixerbe kellő mennyiségű vizet, hogy a püré sima
és sűrű legyen. Használhat mézet, gyümölcslét vagy vizet. Ne csináljon túl híg pürét, mert lefolyik a
tálcáról. Lédús gyümölcs esetén nem szükséges víz hozzáadása.
Tippek zöldség szárításához
Szárított zöldség készítése előtt mossa meg alaposan a zöldséget hideg vízben. Távolítsa el a
zöldség felső héját. A konyharobot nagy segítséget nyújthat a zöldség darabolásánál.
Hőmérséklet átszámítása - táblázat
Celsius fok – Fahrenheit fok
C° F°
40 - 104
45 - 113
50 - 122
55 - 131
60 - 140
65 - 149
70 - 158
