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Erdbeereis
Zutaten:
Frische Erdbeeren
400 g
Milch
400
ml
Sahne zum Schlagen
250 ml
Weißzucker
100
g
Wichtig:
Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den
Tiefkühlschrank.
Zubereitung:
1. Erdbeeren zerdrücken.
2. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
3. Zerdrückte Erdbeeren, Milch, Sahne und Weißzucker mixen, dann im Kühlschrank
auf 5 bis 10 °C abkühlen.
4. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.
Schokoladeeis
Zutaten:
Schokolade
150
g
Milch
550
ml
Sahne zum Schlagen
350 ml
Weißzucker
100
g
Wichtig:
Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den
Tiefkühlschrank.
Zubereitung:
1. Milch und Weißzucker erwärmen. Dann Schokolade dazugeben und weiter
erwärmen, bis sie schmilzt.
2. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
3. Alle Zutaten mixen, dann im Kühlschrank auf 5 bis 10 °C abkühlen.
4. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.