Back to Basics Ice Cream Maker User Manual Download

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

2010 Back to Basics

®

, a Brand of Focus Electrics, LLC.

www.focuselectrics.com

4

QT.

ICE

CREAM

MAKER

Instruction Manual

Register this and other Focus Electrics products through our website:

www.registerfocus.com

Important Safeguards ............................................................................................... 2
Before Using for the First Time ................................................................................ 3
Using Your 4 Qt. Ice Cream Maker .......................................................................... 3
Helpful Hints ............................................................................................................. 5
Cleaning Your 4 Qt. Ice Cream Maker ..................................................................... 6
Recipes .................................................................................................................... 6
Warranty ................................................................................................................... 9

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Summary of Contents for Ice Cream Maker

Page 1: ...nual Register this and other Focus Electrics products through our website www registerfocus com Important Safeguards 2 Before Using for the First Time 3 Using Your 4 Qt Ice Cream Maker 3 Helpful Hints...

Page 2: ...ect turn control to OFF then remove plug from wall outlet Do not use appliance for other than intended use To protect against electric shock do not immerse cord plugs or other electric parts in water...

Page 3: ...cessary Do NOT immerse the motor unit or cord in water or any other liquid USING YOUR 4 QT ICE CREAM MAKER 1 Place the freezing canister lid and mixing paddle into the freezer for at least an hour bef...

Page 4: ...ing the canister from turning If ice has caused the blockage keep the appliance unplugged and remove the blockage with a spatula If the mixing paddle gets stuck check the consistency of the ice cream...

Page 5: ...base mixture If your ice cream is not sweet enough you can adjust the amount of sugar used keeping in mind that the sweetness will be lessened during the freezing process Artificial sweeteners may be...

Page 6: ...tir it into the milk mixture until completely blended Pour mixture into the freezing canister and follow the directions in the Using Your 4 Qt Ice Cream Maker section Do not fill the freezing canister...

Page 7: ...tes or until mixture has chilled Pour mixture into the freezing canister and follow the directions in the Using Your 4 Qt Ice Cream Maker section Do not fill the freezing canister above the MAX line a...

Page 8: ...um heat Cook until the sugar dissolves about 5 minutes Meanwhile in a medium bowl whip the egg yolks with the remaining sugar using an electric mixer until the eggs have become thick and pale yellow a...

Page 9: ...roving the original purchase date will be required for all warranty claims hand written receipts are not accepted You may also be required to return the appliance for inspection and evaluation Return...

Page 10: ...NOTES...

Page 11: ...oduit et les autres produits Focus Electrics sur notre site Internet www registerfocus com Pr cautions Importantes 2 Avant la Premi re Utilisation 3 Utilisation de votre Machine Glace 4 Qt 3 8 Lt 4 As...

Page 12: ...cordon pendre depuis l extr mit de la table ou du plan de travail ou ne le laissez pas entrer en contact avec une surface haute temp rature Ne placez pas l appareil sur ou proximit d une gazini re ch...

Page 13: ...avec un jeu ou si la prise secteur ou le cordon de rallonge vous semblent chauds vitez tout contact avec les pi ces en mouvement Pour une utilisation domestique uniquement CONSERVEZ CES CONSIGNES AVAN...

Page 14: ...dans une prise secteur de 120 volts c a UNIQUEMENT 9 R partissez environ un demi litre 2 tasses de glace pil e autour de la base du seau isotherme Il faut des petits morceaux de glace broy e et non p...

Page 15: ...ur plus de fermet Si vous pr f rez une texture plus ferme placez la cr me glac e congel e dans un r cipient herm tique et conservez la au cong lateur pendant une heure ou plus jusqu ce que vous obteni...

Page 16: ...ent pour les raisons suivantes Le m lange est trop chaud Il faut refroidir le seau isotherme le couvercle l agitateur et les ingr dients avant de m langer et garder le tout au r frig rateur jusqu au m...

Page 17: ...vanille la Half and Half et la cr me paisse Versez dans un grand saladier de verre et r frig rez pendant 2 4 heures ou jusqu ce que le m lange ait refroidi Retirez la pr paration du r frig rateur Vers...

Page 18: ...lows les noix de p can et les p pites de chocolat une fois que la cr me glac e a fini de se former et incorporez les de fa on uniforme Cr me Glac e au Ma s Doux 50 cl 2 tasses de Cr me paisse 70 cl 3...

Page 19: ...casserole m langez le lait la cr me et 23 5 cl 1 tasse de sucre en chauffant feu moyen Laissez cuire pour dissoudre le sucre soit environ 5 minutes Pendant ce temps dans un bol moyen fouettez les jaun...

Page 20: ...es Un justificatif prouvant la date d achat d origine sera exig pour toutes les demandes de prise en charge dans le cadre de la garantie les factures manuscrites ne sont pas accept es Focus Electrics...

Page 21: ...NOTES...

Page 22: ...os de Focus Electrics en nuestro sitio w w w r e g i s t e r f o c u s c o m e n I n t e r n e t Precauciones Importantes 2 Antes de Usar por Primera Vez 3 C mo Utilizar la M quina de Helados de 4 Qt...

Page 23: ...rodom stico al aire libre No deje que el cord n el ctrico cuelgue sobre el borde de la mesa o encimera ni que toque superficies calientes No lo coloque sobre o cerca de un calentador el ctrico o a gas...

Page 24: ...cual el enchufe calza flojamente o si el tomacorriente o el cable de extensi n se calientan Evite el contacto con partes en movimiento S lo para uso dom stico CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES ANTES DE US...

Page 25: ...l ctrico SOLAMENTE a un tomacorriente de 120 V de corriente alterna 9 Distribuya de manera pareja unas dos tazas de hielo picado alrededor de la base del bote para congelar El hielo deber estar picado...

Page 26: ...coloque el helado congelado en un recipiente herm tico y almac nelo en el congelador durante una o m s horas hasta lograr la consistencia deseada El helado casero por lo general tiene la consistencia...

Page 27: ...eta deber n enfriarse previo a la mezcla y deber n mantenerse refrigerados hasta que est n listos para congelarse en la m quina de helados La proporci n de los ingredientes estuvo incorrecta Revise su...

Page 28: ...nilla la mitad crema y mitad leche y la crema doble Vierta todo en un taz n grande de vidrio y refrigere la mezcla durante 2 4 horas o hasta que la misma se haya enfriado Retire la mezcla del refriger...

Page 29: ...ezcla se expandir durante la congelaci n Agregue los malvaviscos las pacanas y los trozos de chocolate una vez que se haya terminado de batir el helado y remu valos hasta quedar bien distribuidos Hela...

Page 30: ...dio Cueza hasta que se disuelva el az car lo cual tardar unos 5 minutos Mientras tanto en un taz n de tama o medio bata las yemas de huevo con el az car restante utilizando una batidora el ctrica hast...

Page 31: ...r nico a la service focuselectrics com Los gastos de devoluci n no son reembolsables Para todas las reclamaciones de garant a se requerir un recibo que demuestra la fecha de compra original los recibo...

Page 32: ...NOTAS...

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