11
Jahodová zmrzlina
Suroviny:
Čerstvé jahody
400 g
Mlieko
400
ml
Smotana na šľahanie
250 ml
Cukor
100
g
Dôležité:
Vložte mraziacu nádobu minimálne 8 hodín pred prípravou zmrzliny do mrazničky.
Príprava:
1. Rozpučte jahody.
2. Vyšľahajte smotanu dotuha.
3. Zmiešajte rozpučené jahody, mlieko, vyšľahanú smotanu a cukor. Potom nechajte
zmes vychladiť v chladničke na 5 až 10 °C.
4. Zapnite spotrebič a nalejte zmes do mraziacej nádoby.
Čokoládová zmrzlina
Suroviny:
Čokoláda 150
g
Mlieko
550
ml
Smotana na šľahanie
350 ml
Cukor
100
g
Dôležité:
Vložte mraziacu nádobu minimálne 8 hodín pred prípravou zmrzliny do mrazničky.
Príprava:
1. Zahrejte mlieko s cukrom. Potom k zmesi pridajte čokoládu a zahrievajte, pokým sa
nerozpustí.
2. Vyšľahajte smotanu dotuha.
3. Zmiešajte všetky suroviny a potom nechajte zmes vychladiť v chladničke na 5 až 10
°C.
4. Zapnite spotrebič a nalejte zmes do mraziacej nádoby.
