11
Eperfagylalt
Hozzávalók:
Friss eper
400 g
Tej
400
ml
Tejszín
250
ml
Cukor
100
g
Fontos:
Készítés előtt helyezze a fagyasztótálat legalább 8 órára a mélyhűtőbe.
Elkészítés:
1. Pépesítse az epret.
2. Verje fel a tejszínhabot.
3. Keverje össze az epret, tejszínhabot és a cukrot, majd hűtse le a keveréket a
hűtőszekrényben 5 - 10 °C hőmérsékleten.
4. Kapcsolja be a készüléket és töltse a keveréket a fagyasztótálba.
Csokoládéfagylalt
Hozzávalók:
Csokoládé
150 g
Tej
550
ml
Tejszín
350
ml
Cukor
100
g
Fontos:
Készítés előtt helyezze a fagyasztótálat legalább 8 órára a mélyhűtőbe.
Elkészítés:
1. Melegítse meg a tejet. Tegye a meleg tejbe a csokoládét, és keverje, amíg teljesen
felolvad.
2. Verje fel a tejszínhabot.
3. Keverje össze az összes hozzávalót, majd hűtse le a keveréket a hűtőszekrényben
5 - 10 °C hőmérsékleten.
4. Kapcsolja be a készüléket és töltse a keveréket a fagyasztótálba.
