A felléphető problémák megoldása
Probléma
Megoldás
A fagylalt nem készül el a
feltételezett idő alatt.
1. Ellenőrizze még egyszer a receptet.
2. Tegye a fagyasztótálat több, mint 12 órára a fagyasztóba.
Miután kivette a fagyasztóból, ne hagyja kint használat
nélkül több, mint 5 percig.
3. Az ON/OFF gomb az „1“ pozícióban kell, hogy legyen.
Nem indul el a motor.
Túl sűrű a keverék; hosszabb az elkészítés ideje; túl nagy
darabok vannak a keverékben. Ellenőrizze a receptben az
elkészítési idő hosszát.
Nem forog a keverőlapát.
1. Ellenőrizze a keverőlapát és a tengely összekapcsolását.
Ellenőrizze, be van-e kapcsolva a készülék.
2. Túl sűrű a keverék; hosszabb az elkészítés ideje; túl nagy
darabok vannak a keverékben.
Ajánlott receptek
VANÍLIÁS FAGYLALT
Nyolc adag, fél csészényi mennyiség.
1 csésze zsíros tej
0,5 csésze kristálycukor
1,5 csésze hideg tejszín
1 – 2 teáskanál vanília kivonat, ízlés szerint
Egy közepes nagyságú tálban kézi mixerrel vagy egy habverővel 1-2 percig, alacsony sebességen
turmixolja a tejet és a cukrot, amíg a cukor elolvad. Keverje el benne a tejszínt, és ízlés szerint a
vaníliát is.
Kapcsolja be a készüléket, a keveréket öntse a fagyasztótálba. Elkészítési ideje: kb. 15-20 perc.
Egy adag tápértéke:
Kalória: 239 (68% zsír); szénhidrát: 17 g; protein: 2 g; zsír: 18 g; telített zsír: 11 g; koleszterin: 69 mg;
nátrium: 30 mg
VARIÁCIÓK:
Borsmenta: Vanília helyett ízesítse a keveréket 1 vagy1-1/2 kiskanál tiszta borsmenta-kivonattal.
Tetszés szerinti, 40 g keserű, vagy félédes csokoládét vágjon egyeletlen darabokra. A készítés utolsó
5 percében tegye a csokoládét a gépbe.
Pekándiós vaj: egy darab, természetes vajat olvasszon fel egy 25 cm átmérőjű serpenyőben.
Tegyen hozzá 1 pohár kis darabokra vágott pekándiót és egy kiskanál sót. Közepes hőmérsékleten,
állandó keverés mellett pirítsa, amíg a pekándió egy picit megbarnul. Vegye le a tűzről és szűrje le (a
vaj pekándió ízű lesz, és szintén felhasználható). Hagyja teljesen kihűlni a diót. A készítés utolsó 5
percében tegye a pekándiót a gépbe.
Keksz és tejszín: tegyen a keverékbe 3/4 pohár, durvára vágott, tetszés szerinti kekszet (csokoládé
chips, Oreo, Mentolos Oreo, stb.) a készítés utolsó 5 percében.
