GIERRE BAKETEK 0564E Series, Instructions For Installation, Use And Maintenance Manual

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2.6 Diagnosi di alcuni guasti
• Regolatore d’energia per la produzione di vapore guasto o starato.
• Intervento del termostato di sicurezza.
• Termostato di regolazione difettoso.
• Contattore resistenze difettoso.
• Temporizzatore guasto.
• Fili conduttori alle resistenze staccati o intervento fusibili.
• Elemento controllo fiamma od elettrodi d’accensione bruciatore difettosi
• Mancanza gas ed errata pressione.
• Fori bruciatore o ugello o condotti gas ostruiti.
• Motore difettoso.
• Porta non perfettamente chiusa o micro-interrutore porta guasto.
• Termometro difettoso.
• Termostato di regolazione difettoso.
• Bulbo del termostato difettoso o fuori sede.
• Intervento del relè termico di protezione.
• Fili conduttori staccati o intervento fusibili.
• Condensatore difettoso.
• Porta non perfettamente chiusa o micro-interrutore guasto.
• Invertitore di marcia difettoso.
• Interruzione alimentazione elettrica.
• Intervento fusibili ausiliari.
• Intervento del relè termico di protezione del motore.
• Micro-interruttore porta difettoso.
• Non corretta polarità della spina di alimentazione nei forni a gas
Il riscaldamento della
camera non si attiva
La termostatazione
della temperatura non
è corretta
Il motore di
ventilazione non
funziona
Il forno si disattiva
Possibili cause
• L’alimentazione d’acqua della rete non è corretta.
• L’elettrovalvola è difettosa.
• Il riduttore di pressione è ostruito.
Produzione di vapore
non corretto