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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Mise en garde : Pour éviter les chocs électriques et les brûlures accidentels,
débrancher l’appareil de la prise de courant avant le nettoyage et laisser
refroidir le gril complètement.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. En confier la
réparation à un technicien qualifié.
1. Vider le plateau d’égouttage. Laver au lave-vaisselle dans le panier supérieur ou à
la main à l’eau tiède savonneuse. Bien sécher.
2. Pour retirer les plaques du gril, appuyer sur le bouton de dégagement sur le côté droit
des plaques. Les plaques peuvent être lavées au lave-vaisselle ou à la main à l’eau
tiède savonneuse; toujours bien sécher les plaques avant de les remettre en place.
3. Essuyer l’extérieur de l’appareil à l’aide d’une éponge humide tiède. Sécher à l’aide
d’un linge sec doux.
4. NE PAS utiliser de laine d'acier, de tampons à récurer ou de nettoyants abrasifs
pour nettoyer les pièces du gril, y compris le réflecteur du boîtier supérieur.
5. NE PAS immerger le gril dans l’eau ou dans un autre liquide.
6. S’assurer de tenir le couvercle ouvert pendant le nettoyage pour éviter tout risque
de fermeture accidentelle et de blessure.
7. Tout entretien, autre que le nettoyage ci-dessus, requérant un démontage doit être
effectué par un technicien qualifié.
8. Une fois que le grille est nettoyé, le mettre à la verticale sur son dos pour
économiser de l'espace de rangement
GUIDE DE CUISSON POUR LE GRIL DOUBLE FACE
Le tableau suivant est fourni uniquement à titre indicatif. Le temps de cuisson
dépend de l’épaisseur des aliments. Pour s’assurer que les aliments sont cuits, le
département américain de l’Agriculture recommande d’utiliser un thermomètre
à viande pour vérifier si les aliments ont atteint leur degré de cuisson. Insérer
le thermomètre dans la partie la plus épaisse de la viande et attendre que la
température se stabilise.
ALIMENT
TEMPÉRATURE
DU GRIL
TEMPS DE
CUISSON
REMARQUES
VIANDE
Lean boneless
steak (NY Strip, Top
Sirloin, Tenderloin)
200 °C (400 °F)
Mi-saignant de 6 à
8 min
À point de 8 à 10 min
À point-bien cuit de
10 à 12 min.
En fonction d’une
épaisseur de 2 à
2,5 cm (3/4 à 1 po).
Hamburger (227 g
(5 oz))
220 °C (425 °F)
De 4 à 6 min
Cuit à une tempéra-
ture minimale de 74
°C (165 °F)
