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ALLGEMEINE TIPPS
UND HINWEISE
• Benutzen Sie möglichst immer frisch
gemahlene Kaffeebohnen, um einen
ausgezeichneten Geschmack und
das volle Aroma zu erhalten.
• Benutzen Sie immer frisch geröstete
Kaffeebohnen. Achten Sie auf das
Röstdatum. Verbrauchen Sie die
Kaffeebohnen innerhalb von zwei
Wochen nach der Röstung.
• Bewahren Sie den Kaffee (Pulver
oder ganze Bohnen) in einem luft-
dicht schließenden Behälter an einem
kühlen, trockenen Ort auf.
• Kaufen Sie Kaffeebohnen in kleinen
Portionen, um eine lange Lagerung
zu vermeiden. Der Kaffee sollte nicht
länger als eine Woche gelagert wer-
den.
• Mahlen Sie die Kaffeebohnen direkt
vor dem Brühen, da gemahlener Kaf-
fee schnell an Geschmack und Aro-
ma verliert.
PFLEGE UND REINIGUNG
ACHTUNG:
Niemals das Gerät, seine
Bauteile oder Zubehöre in der Geschirr-
spülmaschine reinigen!
WICHTIG:
Verwenden Sie zur Reini-
gung der Oberflächen niemals aggres-
sive Reinigungsmittel (Beispiel: Bleiche),
harte Schwämme oder Tücher, welche
die Oberfläche zerkratzen könnten. Ver-
wenden Sie ein mildes Spülmittel und ein
weiches, nicht fusselndes Tuch. Verwen-
den Sie für die Entkalkung ausschließlich
den Gastroback Premium Entkalker (Art.-
Nr.: 98175). Wenden Sie sich an Gas-
troback, Tel.: 04165 / 2225-0.
Das automatische Reinigungs-
programm
Wenn „CLEAN ME!“ (reinige mich!) auf
dem LCD-Display leuchtet, dann ist eine
Reinigung notwendig (nach 200 Espres-
si).
So führen Sie die Reinigung
durch:
1. Legen Sie den Reinigungseinsatz
in den Doppelwand-Siebeinsatz für
eine Tasse.
2. Setzen Sie den Siebeinsatz in den
Siebträger und legen Sie eine Rei-
nigungstablette (z.B. Gastroback
Reinigungstabs, Art.-Nr.: 97830)
in den Reinigungseinsatz. Installie-
ren Sie dann den Siebträger an der
Brühgruppe.
3. Achten Sie darauf, dass der Was-
sertank mit kaltem Leitungswasser
gefüllt ist.
4. Stellen Sie einen hitzefesten, minde-
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