Garland SS680 SERIES, Installation And Operation Manual

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Pièc e n° 4527853 Rev. 2 (10/18/11) Page 8
INTRODUC TION
Cet appar eil doit être nett oy é et entret enu régulièr ement.
Il est r ecommandé de fair e effec tuer des inspections
périodiques par le conc essionnaire ou une agenc e de
servic es qualifiée.
REMARQUE : Beauc oup de pièces de l ’équipement sont en
acier brut (dessus de gril et plaque chauffant e pleine) et
peuvent r éagir a vec l ’humidité et r ouiller. C ela est normal et
n’est pas c onsidéré c omme un défaut. On peut appliquer une
légère c ouche d’huile non salée pour évit er la fo rmation de
rouille .
Déballage
1. Vé rifier si la caisse/le carton a ét é endommagé pendant le
transport. S ortir a vec pr écaution l’appar eil du carton ou
de la caisse et vé rifier encor e la présenc e de dommages.
Tout dommage doit êtr e immédiatement sig nalé au
transporteur .
2. Tout le mat ériel d ’emballage doit êtr e retir é de l’appar eil.
Les mat ériaux de pr otec tion des surfac es en acier
inox ydable doiv ent être r etirés aussit ôt après l ’installation
de l’appar eil.
3. Tout es les cuisinières sont expédiées d ’usine av ec des
pieds ou roulett es installés, sauf indication c ontrair e dans
la commande .
4. Le dosseret et l ’étagèr e haute sont emballés et
commandés sépar ément.
5. Ne pas retir er les étiquettes , av ertissements ou plaques
signalétiques fix ée de façon permanent e car c ela peut
annuler les agréments et cr éer un danger.
Plaque Signalétique
La plaque signalétique est facilement ac cessible et est située
derrière le panneau inf érieur sur les cuisinières et derrièr e le
bac ré cept eur sur les salamandres . Elle co ntient tout es les
informations néc essaires r equises par l’installat eur.
En cas de questions conc ernant l’installation, l ’utilisation,
l’entr etien ou la réparation de c e pr oduit ou de tout
autre pr oduit Ga rland, écrir e ou communiquer a vec le
département de ser vice des pr oduits. P our co rrespondr e
av ec l’usine ou le c entr e de ser vice ag réé local c oncernant
des problèmes de r éparation ou des pièces de r echange,
bien faire r éfé renc e à l’appar eil av ec le numéro de modèle
co rrec t (compr enant les lettres et chiffr es du préfix e et
du suffixe) et le numér o de série de garantie. La plaque
signalétique fix ée à l’appar eil co ntient ces r enseignements .
Sécu rit é
Le présent manuel c oncerne les cuisinièr es et les
salamandres . Le lecteur/opérat eur doit inte rpré ter son
co ntenu en f onction de ses besoins . En cas de problèmes
d’int erpr étation de documents sur les cuisinières et les
salamandres de G arland , co ntactez v otre agenc e de servic e
agréée ou notr e servic e à clientèle au numér o de téléphone
figurant sur la couv ertur e du présent manuel ou sur notr e
site Web : http://w ww .garland-g roup .com.
L ’installation de c es produits doit êtr e faite par une personne
qualifiée conf ormément aux codes locaux du pa ys de
destination.
Toujours suivr e les précautions de sécurit é suivantes pour
utiliser les cuisinières et les salamandr es.
1. Ces unit és ne doivent êtr e utilisées que par une personne
qualifiée. NE P AS utiliser sans av oir lu le présent manuel .
2. NE PAS utiliser l ’appar eil s’il n ’a pas ét é co rrec tement
installé et relié à la t err e.
3. NE PAS utiliser l ’appar eil si les panneaux d’entr etien et
d’ac cès ne sont pas en plac e et fixés c orr ectement.
4. NE PAS essa yer de r éparer ou de r emplacer n ’impor te
quelle partie de c es appareils a vant d ’a voir débranché
tout es les alimentations électriques .
AVER TISSEMENT : Pour évit er les blessures , faire tr ès
atte ntion, lors de l’installation, de l ’utilisation et du netto yage
de cet appar eil, à évit er tout c ontac t av ec les surfac es
chaudes. P ort er des vê tements de pr otec tion co nv enables
ou utiliser des ustensiles appr opriés pour éviter les risques de
brûlures .
REMARQUE : D ’autr es précautions de sécurit é figurent dans
ce manuel, lorsque c ela est nécessair e pour des opérations
spécifiques.