SK
SK - 13
Pri ohreve polotovarov v miske na ryžu vložte jedlo do misy a zakryte alobalom.
RyŽA A ObILNINy
Existuje mnoho typov ryže. Riaďte sa pokynmi pre daný typ.
Odmerajte cez ňu ryžu a vodu, ktorú potom zmiešate v mise. Zakryte a zapnite paru.
Pre mäkšiu ryžu pridajte 1-2 polievkové lyžice vody k množstvu zaznačenom v tabuľke. Pre
tvrdšiu ryžu znížte množstvo vody o 1-2 lyžice.
Skontrolujte konzistenciu ryže, až uplynie minimálna doba pre prípravu daného typu ryže.
Ryžu tiež premiešajte.
Ochutiť ryžu soľou, korením alebo maslom môžete až po oparení.
Typ rýže
Pomer v mise na ryžu
Přibližná doba (V minu
-
tách)
Množstvo ryže
Voda
Dlho zrnná
- Obyčajná (170g balenie)
Mix
1 1/2 hrnčeka
56-58
- Rýchlo varná (30-60 g balenie) Mix
1 3/4 hrnčeka
18-20
Instantná
1 hrnček
1 1/2 hrnčeka
12-15
Biela
- Obyčajná
1 hrnček
1 1/2 hrnčeka
45-50
- Dlho zrnná
1 hrnček
1 2/3 hrnčeka
50-55
zELENINA
Zeleninu dobre očistite, odrežte stonky, okrájajte, olúpte či nakrájajte. Malé kúsky sa pripravia
rýchlejšie než väčšie.
Množstvo, kvalita, čerstvosť, veľkosť a teplota jedla môžu ovplyvniť dobu parenia. Podľa
potreby uspôsobte množstvo vody.
Mrazená zelenina by sa nemala pred prípravou rozmrazovať.
Niektorá mrazená zelenina by sa mala vložiť do misy na ryžu a pred varením zakryť kúskom
alobalu.
Zmrazené potraviny by sa mali oddeliť alebo zamiešať po 10-12 minútach. Použite k tomu
dlhú vidličku/lyžicu.
Druh
hmotnosť / kusy
Približná doba (v minútach)
Artičoky, celé
4 ks s odrezanými vrškami
30-32
Chren, stonkový, fazuľa
0.45 kg
12-14
- Zelené
0.22 kg
12-14
- Nasekané či celé
0.45 kg
20-22
Repa
0.45 kg nasekaná
25-28
Brokolice, stonková
0.45 kg
20-22
Ružičkový kel
0.45 kg
24-26
Kapusta
0.45 kg na slíže
16-18
Celér
0.22 kg najemno nakrájaný
14-16
Mrkva
0.45 kg najemno nakrájaná
18-20
Karfiól, celý
0.45 kg
20-22
Kukurica
3-5 klasov
14-16
Lilek
0.45 kg
16-18
Huby, celé
0.45 kg
10-12
Cibuľa
0.22 kg na jemno nakrájaná
12-14
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Summary of Contents for CUV 968 Colmar
Page 27: ...Pozn mky Notes...
Page 28: ......