Gallet CUV 968 Colmar, Instruction Manual

Page: 7 / 28

CZ
CZ - 7
MASO
Druh hmotnost / Kusy Přibližná doba (v minutách)
Hovězí
- Plec
0.45 kg 28-30
- Hamburger 0.45 kg 16-18
- Masové kuličky 0.45 kg 22-24
Kuřecí 0.45 kg
- Kousky 2-4 ks 24-26
Jehněčí
- Kostky
0.45 kg 26-28
Vepřové
- Kostky
0.45 kg 26-28
Párky 0.45 kg 14-18
Předvařená klobása 0.45 kg 14-18
VAjÍčKA
Toto jsou užitečné pokyny pro přípravu vajec v pařícím hrnci. Dá se použít k přípravě vajec
naměkko, ztracených vajec i míchaných vajec.
VAŘENÍ VAJEC VE SKOŘÁPCE (NA MĚKKO)
Použijte tác pro vaření vajec. Vejce propíchněte jehlou nebo špejlí ve spodní nebo horní části
skořápky. Vejce poté umístěte na nástavec pro vaření vajec (P13) propíchnutým koncem naho -
ru.
ZTRACENÁ VEJCE
Vejce rozbijte a vložte do jednotlivých tepluvzdorných misek s trochou vody, poté je vložte do
mísy k vaření.
MÍCHANÁ VEJCE
Rozmíchejte vajíčka s trochou mléka či smetany, pak směs vylijte do mísy na rýži, vložte ji do
parního košíku, zakryjte víkem. Jednou nebo dvakrát během vaření promíchejte.
POZNÁMKA: Velká vejce se budou muset vařit o něco déle.
TYP MNOŽSTVÍ PŘIBLIŽNÁ DOBA (V MINUTÁCH)
Vařená ve skořápce Měkká
1-12 (x60g)
8-9 minut
Střední 11-12 minut
Tvrdá 15-16 minut
Ztracená Měkká
49 (x60g)
6 minut
Střední 7-8 minut
Tvrdá 10 minut
Míchaná 6 (x60g) vajec s 1/3
hrnku mléka nebo
smetany a koření
12-14 minut