– Az előkészítés (feldolgozás) időtartama a mennyiségtől a feldolgozott citrusok fajtájától
és minőségétől függ, általában tízmásodperces nagyságrendben mozognak (kb. 30 –
180 mp.).
A mixer – a mixelő edény (E),
(10. ábra)
Felhelyezés és levétel
Az összeállított edényt csak akkor vegye le és tegye fel, amikor az
A1
jelű
szabályozógomb az
OFF
(KIKAPCSOlT) helyzetben van. Az edényt helyezze rá az
A7
jelű meghajtóegységre úgy, hogy az egészen lecsússzon, azután jobbfelé történő
elforgatással biztosítani kell azt egészen kattanásig (egyidejűleg kiold az
A6
jelű biztonsági
biztosító).
Erre a műveletre fordítson fokozott figyelmet.
A mixelő edényre borítsa rá
az
E2
jelű fedelet és az
E3
jelű fedél záródugóját. Fordított módon leveheti az edényt. Az
edény rögzítésekor vagy levételekor ne nyomja túlságosan meg az edény fogantyúját.
Alkalmazás
A mixer gyümölcslevek mixelésére/keverésére, tejes koktélok, levesek, mártások, gyermek
és diétás tápszerek, levegős tészták, piskótatészták, pürékészítésre stb. készült.
Mixelés:
az
A1
jelű szabályozó gomb vagy az
A2
(
PULSE
) nyomógomb használatával.
A szabályozó beállítása MAX
Javaslatok
- Ha nagyobb élelmiszer mennyiséget dolgoz fel, akkor azt úgy ossza fel az egyes
adagokra, hogy ne terhelje túl a meghajtóegységet.
- A keményebb anyagokat előnyösebb kisebb darabokra aprítani. Ne dolgozzon fel túl
kemény anyagokat (pl.
jégdarabokat, stb.
). A kés feleslegesen gyorsan eltompulhat.
- Kemény nyersanyagokat (pl.
hűvelyeseket, szójabaféléket stb.
) feldolgozásuk előtt
áztassa vízbe.
- Soha ne vegye le az
E3
jelű fedelet a hajtóegység működése közben.
- Folyékony adalékokat (pl.
olajat, tejet
) vagy más anyagokat az edénybe a
E4
jelű
záródugó eltávolítása után lehet csak hozzáadni a fedél egy kis nyílásán át (a motor
üzeme közben). Üzem közben javasoljuk a dugót a fedélben hagyni, hogy a folyékony
anyagok ne fröcsköljenek ki a töltőnyíláson át.
- Minél tovább mixeli az élelmiszert, az annál finomabb lesz.
- Forró folyadékokat is feldolgozhat egészen
80 °C
hőmérsékletig, pl. mártásokat,
leveseket.
- Habképző folyadékoknál, (pl.
tej
) ne töltse meg az edényt a „
MAX
” szintjelzésig, hogy az
ne follyon túl. ebben az esetben kb.
0,5 l
mennyiséget javaslunk.
- Ha nem elégedett az eredménnyel, akkor kapcsolja ki a készüléket, keverőlapáttal
keverje meg a nyersanyagokat, vegye el a nyersanyagok egyrészét vagy adjon hozzá
egy kevés folyadékot.
- Az előkészítés (feldolgozás) időtartama a mennyiségtől a felhasznált anyagok fajtájától
és minőségétől függ, általában tízmásodperces nagyságrendben mozognak.
Az összeállított mixelő edény felhelyezése után és annak élelmiszerekkel történő
feltöltését követően kapcsolja be a készüléket az
A1
szabályozó gombja elfordításával
az
OFF
(KIKAPCSOlT) helyzetből az
ON
(BeKAPCSOlT) helyzetbe, (ekkor villogni
kezd az
A2
és az
A3
nyomógombok alulvilágítása). A tevékenységet a szabályozó gomb
kívánt sebességszintre történő elfordításával vagy az
A2
ill. az
A3
jelű nyomógombok
megnyomásával kezdi el. A működés befejezésekor a készüléket a szabályozó
OFF
(KIKAPCSOlT) helyzetbe történő elfordításával kikapcsolja, majd az
A8
jelű
csatlakozóvezeték villásdugóját kihúzza az el. dugaszolóaljzatból.
56
H
/ 117
