Français
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Utilisation du f
our à v
apeur
Appuyez sur GAUCHE, faites glisser pour sélectionner un mode de cuisson, et réglez une
température. (Confère
Setting the Temperature (Réglage de la température)
, page
and
Basic
Baking and Broiling Instructions (Instructions relatives à la cuisson et au grillade)
)
Mode
Plage de
température
Modèle de 48 po
Sonde de
température
Instant-
Heat
MC
Left
(Gauche)
Right
(Droite)
Bake (Cuisson
Traditionnelle)
175 °F (80 °C) -
450 °F (230 °C)
O
O
O
-
Convection Bake/Roast
(Cuisson/Rôtissage par
Convection)
175 °F (80 °C) -
450 °F (230 °C)
O
O
O
-
Grillade
Bas / Élevé
O
O
-
-
Cuisson par convection
pure
175 °F (80 °C) -
475 °F (245 °C)
-
O
O
-
Grillade par convection
175 °F (80 °C) -
450 °F (230 °C)
O
O
-
-
Convection Bake/Roast
(Cuisson/Rôtissage
vapeur)
230 °F (110 °C) -
450 °F (230 °C)
O
-
O
-
4-Part Pure Convection
(Convection pure en
4 parties)
175 °F (80 °C) -
450 °F (230 °C)
O
O
O
-
Steam (Vapeur)
215 °F (100 °C)
O
-
O
-
Mode de cuisson avec la fonction vapeur
Sur l’écran, appuyez sur GAUCHE, puis sélectionnez Cuisson vapeur ou Cuisson vapeur
spéciale. Les températures de cuisson à la vapeur et à la vapeur fine (respectivement
215 °F/100 °C et 195 °F/90 °C) ne sont pas réglables. Pour la cuisson vapeur guidée et le
réchauffage vapeur, suivez les instructions affichées. Veillez à remplir le réservoir d’eau.
(Voir le Guide de recommandations pour la cuisson et le rôtissage à la vapeur, sur cette page.
Mode
Instruction
Steam (Vapeur)
Méthode de cuisson douce utilisant la vapeur; légumes, fruits de mer, céréales,
œufs et accompagnements cuits à la vapeur; convient à tous les types d’aliments,
à la mise en bouteille, à la préparation de jus, au réchauffage.
Cuisson spéciale vapeur
Est composée de : Vapeur fine, cuisson vapeur guidée, réchauffage vapeur.
Vapeur fine
Une méthode de cuisson très douce convenant aux fruits de mer et au blanc de
poulet, les aliments seront plus tendres et plus doux.
Cuisson à la vapeur
guidée
20 plats préprogrammés sont disponibles dans 5 catégories : volaille et viande,
poisson, légumes, œufs et céréales; le temps et la température de cuisson sont
définies en fonction du menu sélectionné.
Réchauffage vapeur
Chauffez à la vapeur, puis utilisez la convection ou la cuisson vapeur pour
terminer, le temps et la température de cuisson sont réglés selon le menu
sélectionné, 10 plats préprogrammés sont disponibles.
FULL_DACOR_DOP48C96DMES+CFR.indb 73
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2023-02-23 오후 5:23:24
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