Español
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Uso del horno básic
o
PRECAUCIÓN
•
Para proteger la punta de la sonda, descongele los alimentos por completo y no deje que
la punta sobresalga de la carne.
•
La sonda solo debe estar en el horno si se está utilizando.
•
No use pinzas para insertar o retirar la sonda.
•
Use la sonda de temperatura solo como se indica.
Tipo de alimento
Nivel
Carne de res/cordero
Jugoso
140 °F
Cocido
160 °F
Bien cocido
170 °F
Carne de cerdo
170 °F
Pollo
180 °F-185 °F (82 °C-85 °C)
NOTA
Si cubre la carne cocida con papel de aluminio y la deja reposar 10 minutos, la temperatura
interna aumenta entre 5 y 10 grados. Después de la cocción, retire la sonda de la toma y, a
continuación, la carne.
Acerca de las funciones del horno
Horno
Funciones del horno
Horno
básico
Bake (Hornear), Convection Bake (Hornear por convección), Convection Roast
(Asar por convección), Broil (Asar a la parrilla), Pure Convection Sear (Abrasar
por convección pura), Convection Broil (Asar a la parrilla por convección),
Dual 4-Part Pure Convection (Convección pura de 4 partes doble), Special
Function (Función especial), Chef Mode (Modo chef), Clean (Limpieza)
Horno de
vapor
Bake (Hornear), Convection Bake (Hornear por convección), Convection Roast
(Asar por convección), Broil (Asar a la parrilla), Convection Broil (Asar a la
parrilla por convección), 4-Part Pure Convection (Convección pura de 4 partes),
Steam Bake (Hornear al vapor), Steam Roast (Asar al vapor), Steam (Vapor),
Special Function (Función especial), Special Steam Cook (Cocción especial al
vapor), Clean (Limpieza)
NOTA
Para ver las descripciones de las funciones del horno de vapor en la estufa de 48", consulte
la tabla en la pág.
FULL_DACOR_DOP48C96DMES+CFR.indb 41
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2023-02-23 오후 5:22:42
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