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5.3 Problèmes et solutions
Durant le fonctionnement normal de la friteuse, on peut rencontrer certains problèmes dont on
trouvera ci-dessous la liste ainsi que leurs causes et les solutions possibles.
Description
Problèmes
Solutions
Déclenchement du thermostat de
sécurité
Si durant le fonctionnement normal la
température augmente et provoque le
déclenchement du thermostat de sécurité qui
interrompt le passage du gaz au brûleur pilote
Retirer le couvercle de protection "R" et
réarmer manuellement le
bouton du thermostat.
Si l’anomalie persiste, il faudra faire contrôler
la valve du gaz par
un technicien de la maison productrice chargé
de la maintenance
ou par un installateur qualifié et,
éventuellement, changer la sonde
de température ou la valve
Le brûleur pilote ne s’allume
plus
L'électrode d’allumage est mal fixée ou mal
raccordée.
Remplacer les pièces défectueuses, modifier
le réglage de la pression du gaz, ou nettoyer
l’injecteur.
L'allumage piézoélectrique ou le câble sont.
débranchés, la pression du gaz est trop basse.
La buse est bouchée
Toujours effectuer l’opération à l’aide d’air
comprimé et ne JAMAIS
utiliser de fil de fer ou d’objets pointus
pouvant modifier le diamètre
des buses.
Nettoyage des buses
La buse est bouchée
Toujours effectuer l’opération à l’aide d’air
comprimé et ne JAMAIS
utiliser de fil de fer ou d’objets pointus
pouvant modifier le diamètre des buses
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